產(chǎn)婦30天坐月子食譜 坐月子三餐食譜
坐月子是民間俗稱,即醫(yī)學(xué)上指的產(chǎn)褥期——從分娩結(jié)束到恢復(fù)至孕前狀態(tài)的一段時間。產(chǎn)婦30天坐月子吃些什么呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的產(chǎn)婦30天坐月子食譜，歡迎閱讀。
產(chǎn)婦30天坐月子食譜
方法/步驟：月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。大米粥.
剖宮產(chǎn)后6個小時，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食
蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生
分娩讓身體經(jīng)歷了一場嚴(yán)酷的考驗，虛弱的身體急需補(bǔ)充營養(yǎng)。哪怕什么都不想吃，也要慢慢吃點東西，至少要喝點水，否則可能會脫水。
第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時，骨骼會流失很多鈣，所以及時補(bǔ)充鈣也很必要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，或者鴨蛋。既有營養(yǎng)，味道也不錯 下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。
晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早：白米粥(里面摻和點小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃，有開奶的功效)。
午：白米粥(里面摻和點小米)。
晚：白米粥(里面摻和點紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。
注：小米：據(jù)說白米容易上火，加點小米會中和一下。
紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點，要不然惡露一直不干凈也討厭。 從第三天開始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。
午：鯽魚湯(下奶的)，加一個沖雞蛋。
晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯
注：鯽魚不要與雞肉同食.
黑米：比普通大米更具營養(yǎng)，具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功效，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時，也可以吃紅豆湯。
月子餐之第五天
早：白米粥，一個豆沙包
午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條
晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭
午：白米粥，鯽魚湯
晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個)，路路通 午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋 晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥 注：鯽魚湯先冷卻，然后用來蒸蛋，里面放一個香菇。
月子餐之第八天
早：黃豆+花生米(去皮,因為花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個
上午：一個獼猴桃，路路通，鹿茸粉
午：酒釀加2個雞蛋，一碗鯽魚湯
下午：一碗黑魚湯，3個黑米糕
晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯
月子餐之第九天
早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包
上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說公雞比母雞更加下奶)
午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕
下午茶：獼猴桃
晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜
月子餐之第十天
早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小白菜
上午：公雞山藥枸杞紅棗湯
午：酒釀+2個雞蛋 晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜
月子餐之第十一天
早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉
午：排骨燉山藥+面疙瘩
晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。
午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。
晚：紅豆餐。
月子餐之第十三天
早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個
午：麻油雞湯+面條
下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯
晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉
注：黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。
月子餐之第十四天
早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包 上午：豬肚湯 午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯 下午：麻油雞湯 晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗 夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，2個奶黃包 午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯 下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥
月子餐之第十六天
早：酒釀煮湯圓，雞湯 午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸) 下午茶：紅棗木瓜湯 晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯 附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會影響寶寶排便.
月子餐之第十七天
早：一個奶黃包，酒釀沖2個雞蛋，紅棗木瓜湯 午：豬肚湯+面條 下午茶：公雞湯(麻油雞) 晚：公雞湯+一碗米飯
月子餐之第十八天
早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯
午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯
下午茶：蒸鵝蛋，燕窩
晚：半碗米飯，雞湯
月子餐之第十九天
早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒的)
午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯
晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕
午：鯽魚湯，麻油烏雞湯
下午茶：鯽魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜
月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，2個奶黃包，1個黑米糕 午：鯽魚湯，麻油烏雞湯 下午茶：鯽魚湯 晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜
月子餐之第二十一天
早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯 午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯 下午茶：鯽魚湯 晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早：黃豆豬手湯，2個奶黃包，2個黑米糕
午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加了西紅柿)，炒青菜
晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天
早：酒釀煮雞蛋(放了3個雞蛋!)一個黑米糕，一個奶黃包
午：麻油雞
晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜
營養(yǎng)提示：
黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強(qiáng)造血功能，可使血紅蛋白升高。
產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒
月子餐之第二十四天
早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕
午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜
晚：麻油雞，青菜，2個牛肉丸
月子餐之第二十五天
早：1碗豆?jié){，2個奶黃包 午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞) 下午茶：麻油雞 晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸
月子餐之第二十六天
早：芝麻豆?jié){，1個豆沙包，酒釀煮鵝蛋
午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯
晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天
早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包
午：麻油雞+面條
晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯
月子餐之第二十八天
早：鯽魚湯，2個豆沙包 午：黑魚湯，麻油雞 晚：魚湯面條+青菜 宵夜：花生大米粥.
月子餐之第二十九天
早：蝦仁餛飩 午：栗子雞塊，米飯 晚：海米炒豆芽，米飯 宵夜：酒釀+1個雞蛋
月子餐之第三十天
早餐：鯽魚湯下面條+1個雞蛋+小白菜
中餐：黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯，米飯
晚餐：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，米飯
產(chǎn)后吃燉母雞易回奶
母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
雖然母雞有補(bǔ)血的作用的，但是產(chǎn)后一周不宜吃老母雞，這是因為產(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發(fā)揮促進(jìn)泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是產(chǎn)婦產(chǎn)后食燉老母雞，由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。
不過產(chǎn)婦開奶以后，最好是在產(chǎn)后10天左右，待乳汁分泌較為充足時是可以吃燉母雞的。
2燉公雞可以催乳
跟母雞相比，產(chǎn)后一周內(nèi)更適合吃燉公雞，公雞體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用，，因此會使乳汁增多，這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進(jìn)作用。且公雞所含脂肪較母雞少，不易導(dǎo)致發(fā)胖，嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。所以產(chǎn)后反而是多食公雞才會對母嬰有益。另外，而公雞的脂肪比母雞要少，產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖，有助于哺乳期保持良好的身體。
不過值得注意的是，當(dāng)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無奶時，切勿吃公雞下奶，否則會引起乳腺炎。
其實妊娠紋并不可怕，日常飲食也能幫助遠(yuǎn)離妊娠紋。懷孕期間注意多吃富含膠原蛋白、彈性蛋白和維生素的食物，如豬蹄、動物蹄筋、豬皮和果蔬等，可以改善皮膚的膚質(zhì)，增加皮膚的彈性，減少妊娠紋的生成。推薦以下簡易食譜，既好學(xué)又好用，日常生活中多吃些，幫助愛美的你遠(yuǎn)離“妊娠紋”。
原料：番茄2個，水適量。 做法：將番茄剝皮，加適量的水放入攪拌機(jī)中打碎即可。若想偷懶，買現(xiàn)成的保鮮裝番茄汁也可以。
營養(yǎng)小秘密：
西紅柿具有保養(yǎng)皮膚功效，可以有效預(yù)防妊娠紋的功效。對抗妊娠紋火力最強(qiáng)的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化妨妊娠紋的超強(qiáng)戰(zhàn)斗力，能夠幫助準(zhǔn)媽媽有效緩解妊娠紋。
西紅柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛，所以準(zhǔn)媽媽食用前應(yīng)先吃點其它食物。
炒西蘭花
原料：西蘭花，調(diào)味料。
做法：先將西蘭花洗凈分成小株，再將色拉油倒入鍋中加熱，加入西蘭花、鹽及胡椒粉，翻炒數(shù)下即可。
營養(yǎng)小秘密：西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、這將有助于保持皮膚彈性，可以使準(zhǔn)媽媽遠(yuǎn)離妊娠紋的困擾。很多準(zhǔn)媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽免疫力，保證胎寶寶不受病菌感染，還能增強(qiáng)皮膚彈性。
準(zhǔn)媽媽每周宜吃3次西蘭花，但西蘭花中含有豐富的葉酸，葉酸性質(zhì)不穩(wěn)定，為保證葉
酸不被破壞，西蘭花以少油快炒為佳。
秋季坐月子營養(yǎng)食譜
芝麻肝
材料：
豬肝250克，芝麻10O0克，面粉5O克，雞蛋2個(用蛋清)，精鹽、姜末、蔥末、豆油適量。
做法：
1.將豬肝洗凈，切成薄片。用雞蛋清、面粉、精鹽、蔥末、姜末調(diào)勻，放入豬肝沾漿，粘滿芝麻。
2.鍋中放油，燒至7分熟，放入粘滿芝麻的豬肝、炸透，起鍋裝盤。
金針燉豬蹄
材料：
黃花菜150克，黃豆5O克，豬蹄1只。
做法：
把所有原料放在一起，清水適量，小火燉酥，然后調(diào)以作料，連菜帶汁食用，分2次食用，但不要連續(xù)食用。
木耳紅棗湯
材料：
木耳5O克，紅棗30枚，紅糖少許。
做法：
1.先把木耳、紅棗用水洗清，再用冷水泡2分鐘。
2.把泡好的木耳、紅棗連同浸泡水一起放入鍋中煮熟常食。
莎木面粥
材料：
莎木面3O克，粳米5O克，砂糖適量。
做法：
莎木面、粳米、砂糖同入砂鍋，加水用小火煮至米爛粥稠即可。不宜久煮，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜存放。每日早晚，濕熱服食。
墨魚粥
材料：
墨魚250克，豬腳1只，粳米60克，姜、料酒、鹽、味精適量。
做法：
將鮮墨魚洗凈切片，豬腳去毛洗凈切塊，同入粳米加水適量，燉至米花稠粥豬腳熟透，再入姜、酒、鹽、味情調(diào)味，隨意服食。
黑魚湯
材料：
黑魚1條約25O克，水、鹽、味精少許。
做法：
黑魚刮鱗去內(nèi)臟后，加水和鹽少許，加入鍋中燉湯1小時。
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