勞動教育課的教案設計
學校開展勞動教育，不僅是為了歌頌勞動者，更重要的是培養(yǎng)學生熱愛勞動的好習慣。下面是小編給大家?guī)淼年P于勞動教育課的教案設計，歡迎大家閱讀轉發(fā)!
勞動教育課的教案設計篇1
一、設計意圖
五月一日是國際勞動節(jié)。結合我班正在實施的主題活動《__》我設計了本次活動。通過社會調查、觀看圖片、實踐活動等形式，幫助幼兒了解勞動節(jié)的來歷，學習中華民族的傳統(tǒng)文化，并在活動中感受勞動的快樂。
二、活動目標
1、知道生活中有各種各樣的職業(yè)，了解勞動者的辛苦。
2、知道五月一日是國際勞動節(jié)，能夠做力所能及的事情。
三、活動準備
搜集各行各業(yè)人們工作時的圖片、勤勞的人們、晚上工作的人、周末工作的人。
四、活動過程
1、出示圖片，請幼兒說一說自己了解的職業(yè)。
(1)請幼兒互相介紹自己爸爸媽媽的工作，說說爸爸媽媽工作時都做些什么?
(2)請幼兒結合圖片說一說：自己還知道哪些工作?例如：醫(yī)生、公安、售貨員、公交司機等，他們都在做什么?
2、請幼兒了解人們工作的時候是在為別人服務，學會尊重、關心勞動者。
(1)請幼兒看看自己的調查表和同伴交流調查的結果和感受，說一說晚上和周末誰還在工作?他們是怎樣工作的?
(2)請幼兒結合自己的`經(jīng)驗，說一說還有哪些工作是為別人服務的以及自己曾受到過幫助的經(jīng)歷，進一步體驗人們的辛苦。
(3)請幼兒說一說怎樣尊重和關心勞動者。知道每年的五月一日是國際勞動節(jié)，是每一個勞動者的節(jié)日。
3、請幼兒幫助老師做力所能及的事情，體會勞動的辛苦。
(1)請幼兒討論：自己可以幫老師做什么事情?比如：幫老師整理活動區(qū)的玩具、打掃活動室、擦桌椅等。
(2)請幼兒分小組幫老師做力所能及的事情。
五、活動延伸
(1)戶外活動時，帶幼兒撿拾衛(wèi)生區(qū)的垃圾及綠化帶的野菜。
(2)請家長帶孩子參加一次社會實踐活動。
勞動教育課的教案設計篇2
一、教材分析
《美味涼菜我調制》是二年級勞動實踐課的第三課，該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時告訴學生涼拌菜的飲食知識，通過涼拌菜的勞動過程，讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中，應發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用，加強創(chuàng)造性勞動教育，提高學生創(chuàng)造能力。
二、學情分析
二年級學生想象力豐富，對勞動課具有強烈的動手欲望和操作興趣，但由于學生年紀較小，實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況，課程設計應以學生興趣為基點，強調安全勞動的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導形成學生健康飲食的概念，聯(lián)系實際，創(chuàng)設情景，培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)作力。
三、教學目標
初步了解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
四、教學重、難點
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
五、課前準備
1、教師準備：課件、視頻等。
2、學生準備：制作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
六、教學過程
活動一：視頻導入
1、同學們好，我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調制》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3、同學們，炎炎盛夏，你是怎么度過的呢?
4、學生回答。
5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6、什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
7、圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后，經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二：介紹涼拌黃瓜
1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2、介紹材料和工具(圖片出示)。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的制作過程。
活動三：溫馨提示
同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的制作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
1、蒜頭的處理方法?？梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿勢。左手指關節(jié)彎曲，用中指第一個突出的指關節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3、黃瓜的切法?？蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動四：涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。
涼拌汁的調配。
調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少，賦予了每一道涼拌菜
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據(jù)自己的口味，自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4、隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五：勞動評價
1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
2、播放學生美食作品
3、圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據(jù)書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
活動六：安全注意事項
1、在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
2、播放同學的錄音，文字顯示。
3、老師總結。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗凈要擦干，用刀切記要小心;
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
七、課后活動超市
1、課后，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。
八、板書設計
美味涼菜我調制
造型美觀選料精細
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
九、教學反思
課程設置符合學情。
涼菜是一種簡單易學的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知：本課的課程設計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。
勞動教育課的教案設計篇3
一、活動背景：
在現(xiàn)在的生活中，垃圾分類處理很重要，但我們農(nóng)場的孩子，對垃圾分類的認識還不夠充分，他們只能做到垃圾入桶，還不能做到垃圾分類，為了讓學生們知道垃圾分類的意義和標準，保護好我們身邊的環(huán)境，為了大家都能擁有一個清潔、美好的環(huán)境貢獻出自己的一份力量。
二、活動目的：
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，從而引導學生養(yǎng)成在日后生活中能夠分類投放各類垃圾的好習慣。
1、知道垃圾的分類，認識垃圾分類的標志，認識垃圾分類的重要性。
2、認識垃圾是寶貴的再生資源，初步學會垃圾分類的方法。
3、樹立節(jié)約資源和保護環(huán)境的意識，以實際行動做好垃圾的分類。
三、活動重難點：
1、學會正確地分類垃圾，合理地處理垃圾。
2、從自我做起，帶動身邊的人正確地分類垃圾。
四、活動流程：
我們國家一天就產(chǎn)生大約4億千克的垃圾，一年全國就會產(chǎn)生2億噸的垃圾，全世界每年約產(chǎn)生垃圾450億噸，這么多的垃圾如果沒有處理好，就嚴重地影響到我們這個美麗的生活環(huán)境，那么用什么方法處理這些垃圾更好呢?(進行垃圾分類)，處理垃圾最好的方法是進行垃圾分類。
(二)了解垃圾分類的相關知識。
第一：生活垃圾分幾類，它們是哪幾類，包括哪些內容。
第二：垃圾分類的好處。
第三：各種垃圾桶的顏色和標志。
第四：垃圾分類放，環(huán)境有保障。垃圾分一分，環(huán)境美十分。要使垃圾變?yōu)閷?，分類回收不可少。世界變成大花園，垃圾分類是關鍵!垃圾分類人人做，做好分類為人人!積極參與垃圾分類，共同呵護綠色家園。眾人一條分類心，垃圾也能變成金!垃圾分類，人人有責，利國利民。垃圾有家我送它，保護環(huán)境你我他。今天分一分，明天美十分。
(三)問題探究
第一大題：探究題
同學們，相信你們聽了大家的介紹，對垃圾的知識已了解不少，下面進行垃圾分類的知識問答競賽，比一比，看哪個同學記得牢。
第1題：我國城市一般把垃圾分成幾類，它們分別是什么?(4類，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)
第2題：四種垃圾分別應該投放到什么顏色的垃圾桶?？苫厥瘴铩⒂泻?、餐余垃圾、其他垃圾
第3題：請列舉2種餐余垃圾?
第4題：請列舉2種可回收物的名稱。
第5題：請列舉2種有害垃圾的名稱。
第二大題：搶答題
看來同學們對垃圾分類的知識認識可真不少。
1、西瓜皮是哪一種垃圾?
2、舊衣服屬于哪一種垃圾?
3、紙巾屬于哪一種垃圾?
4、電池、打印墨盒、廢舊燈管屬于哪一種垃圾?
5、易拉罐、罐頭盒對屬于什么垃圾?
第三大題：判斷題
1、生活垃圾分四類，它們是可回收物、廚余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、報紙、書刊屬于其他垃圾。
3、廢棄衣服屬于可回收物。
4、菜葉菜根屬于其他垃圾。
5、果皮屬于廚余垃圾。
宣布獲得勝利的小組。
(四)小組討論，商量進行垃圾分類的好點子。
同學們，我們已掌握了不少垃圾分類的知識，讓我們都參與到垃圾分類活動中來，你們有什么好的點子呢?先進行小組討論，后匯報。
五、活動評價與收獲：
勞動教育課的教案設計篇4
教學目的：
學會做簡單的家務活，培養(yǎng)學生的動手能力，增添生活情趣。
工具、材料：
高壓鍋或電飯鍋，水、米等。
教學過程：
一、談話導入，激發(fā)學生動手煮飯的興趣。
二、學學做做
(一)高壓鍋煮飯：
1、揀米、淘洗、加水。
2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。
3、先用旺火燒煮，沖氣后調成小火燜3——5分鐘。
4、待鍋冷卻，鍋內氣壓下降后，才能旋開鍋蓋。
(二)用電飯鍋煮飯：
1、注意電飯鍋內膽與外表面要抹干凈。
2、插電時要注意安全。
三、想想練練
1、淘米時，是不是淘洗的次數(shù)越多，洗得越干凈就越好呢?
2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務勞動，做媽媽的好幫手。
勞動教育課的教案設計篇5
教學目標：
1、掌握手捏泥碗的方法與技巧，學會手捏簡單的泥制品。
2、使學生初步具有技術的感知、思維、想象能力、創(chuàng)新能力。
3、培養(yǎng)學生認真、細心地進行技術活動的習慣。
教學重難點：
1、掌握手捏泥碗的方法與技巧，學會手捏簡單的泥制品。
2、培養(yǎng)學生認真、細心地進行技術活動的習慣。
教學準備：
1、教師準備：
自然泥、刀、成品碗一個。
2、學生準備：
組成4-6人一組，準備塑料一次性臺布、水。
教學過程：
一、導入新課。
1、泥巴很好玩，我們可以隨心所欲做自己想要做的東西，我們要它變什么樣子，它就變成什么樣子。只要你肯發(fā)揮你的想象力和創(chuàng)造力，就可以創(chuàng)作出許多東西來。
2、出示泥碗，看這個泥碗怎么樣?我們也可以捏出這樣漂亮的泥碗來的。
二、學習教材，講解制作方法。
1、請你們仔細欣賞書上的圖示和文字說明。
2、比較一下，與自己的想法有什么不同?
3、誰能說說手捏泥碗的方法、步驟及注意點呢?教師注意補充和糾正，并適時板書。
步驟：
(1)團泥團;
(2)摳洞捏凹;
(3)修齊邊口;
(4)用有齒刀刮光碗的內外壁;
(5)把碗底圈處刮麻并涂泥漿;
(6)裝底圈;
(7)用手蘸水抹光碗的表面。
注意點：
1、在裝底圈之前，應先把碗底圈處刮一下，使其粗糙，再涂泥漿。
2、制作中不要把工具對著別人。
3、制作中盡可能保持桌面和場地的整潔
三、學生分組實踐，教師巡視。
1、捏泥碗的方法你掌握了嗎?那就動手做一做吧!
2、播放音樂。
3、教師巡視，如發(fā)現(xiàn)個別學生有困難，引導同組互助合作，如有困難學生較多，請做得好的學生在投影儀器前演示。
四、作品展示，互動評價。
1、出示評價標準：從制作方法、作品美觀、互助合作安全操作、準備與結束工作5方面進行全面評價，總分5顆星。
2、學生自評與小組互評
五、總結回顧，啟迪創(chuàng)新。
1、剛才同學們都能巧手制作這可愛的小泥碗，但是似乎還不夠漂亮。你看這個，出示荷葉紋小碗圖片或實物，你知道這樣的泥碗是怎么做出來的嗎?
2、學生思考，相互交流。
3、這是用泥片貼碗的方法做出來的。
4、引導學生課后嘗試制作。
板書設計：
巧手捏泥碗
步驟：
(1)團泥團;
(2)摳洞捏凹;
(3)修齊邊口;
(4)用有齒刀刮光碗的內外壁;
(5)把碗底圈處刮麻并涂泥漿;
(6)裝底圈;
(7)用手蘸水抹光碗的表面。
教學反思：
學生對捏泥碗非常感興趣，看到老師發(fā)下材料時都已經(jīng)迫不及待躍躍欲試了，造成小部分學生在教師引導進行觀察圖畫與講解步驟的過程中沒有仔細聽，在制作過程中出現(xiàn)了手忙腳亂的現(xiàn)象，但是也是正常的，因為畢竟現(xiàn)在的孩子動手實踐的機會是比較少的。在進行拓展后，學生表示更有興趣，對他們進行了美的熏陶。
勞動教育課的教案設計篇6
活動思想
以五月勞動節(jié)為契機，開展以“我勞動，我光榮”為主線的教育活動，讓學生通過去學習，去實際操作，體驗勞動所帶來的快樂，知道熱愛勞動是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，勞動最光榮，從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習慣;同時，讓學生體會到爸爸、媽媽和老師勞動的辛苦，做到尊敬長輩，熱愛長輩。
活動時間
20__年4月28日——5月3日
活動內容
一 、快樂實踐 負責：各班主任
全校同學利用春假或雙休日時間，來嘗試“做一名快樂的小能手”，根據(jù)“實踐活動反饋表”(分低中高三個年齡段)，開展實踐活動，五一春假結束后把反饋表上交班主任老師，各班進行班級比賽，推選出“快樂小能手”兩名。
二、精彩展示
1. “創(chuàng)意我們的美食” 負責：各班主任、大隊部
三——六年級同學自愿參加《中國少年報》“創(chuàng)意我們的美食”活動，用自己的智慧和巧手進行美食創(chuàng)意活動，假期結束后取好作品名稱，拍攝下作品照片，附上簡短的文字說明(創(chuàng)意背后的故事+設計原因)，將這些材料以電子稿形式交班主任老師，班主任以班級為單位交學生處后，學校擇優(yōu)推薦給《中國少年報》。
2. “勞動者是最光榮的”主題攝影 負責：各班主任、大隊部
五六年級同學自愿參加以“勞動者是最光榮的”為主題的攝影作品展，拍攝一組在節(jié)假日期間仍然堅持在工作崗位上的叔叔阿姨的照片，洗出照片后參加少先隊“五一”活動櫥窗展。
攝影作品要求沖洗7寸以上照片。假期后交班主任老師。
三、能手比拼 負責：各班主任、年級組長
各班根據(jù)“快樂實踐”活動競選出班級小能手2名，參加年級“我是小能手”比賽，評選出各年級“快樂小能手”。
比賽內容：
一二年級系鞋帶、理書包、疊衣服;三四年級釘紐扣、冷菜拼盤比賽;五六年級套被套、炒菜比賽。
獎項設置：各年級“快樂小能手”金獎1名，銀獎2名，銅獎5名，優(yōu)勝獎若干(各年級自定人數(shù))。
[活動要求]
1. 各中隊要高度重視，注重活動過程。
2. 對每項活動的開展，學生處及各班班主任進行檢查監(jiān)督和指導，確?；顒禹樌_展。
勞動是生活的基礎，是幸福的源泉，也是每個人走向成功和輝煌的唯一途徑。小朋友們，你準備好做一名優(yōu)秀的少先隊員了嗎?趕快行動起來吧!
【活動內容】
1.在“五一”放假期間與爸爸媽媽一起對自己的家進行一次徹底的大掃除;
2.知道“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義，并能做到我的餐桌上沒有一粒剩飯(菜);
3.學會自己系鞋帶。
勞動教育課的教案設計篇7
一、活動目的：
現(xiàn)在的小學生勞動技能欠缺，勞動觀念淡薄，很多孩子是獨生子女，父母為他們安排了一切，真是衣來伸手，飯來張口。為培養(yǎng)學生的動手、動腦和生活實踐能力，樹立學生“自己的事情自己做”的自主意識，深化“以熱愛勞動為榮，以好逸惡勞為恥”的榮辱觀教育，培養(yǎng)孩子們熱愛勞動的情感，提高勞動技能，感受勞動的樂趣，體驗勞動的價值，懂得珍惜別人的勞動成果，同時也豐富學生的課余生活，滿足孩子們的表現(xiàn)欲和成就感，增進團隊精神，讓學生在勞逸結合中獲得健康、全面地發(fā)展。結合我校實際情況，特制訂此活動方案。
二、參賽對象：全體學生
三、時間安排及比賽地點：
1、三月底：4—6年級
地 點：大操場
2、四月中旬：1—3年級
地 點：中間操場
四、參賽方法：
各班班主任先行組織初賽，在層層選拔的基礎上，選出代表參加學校的比賽。
1、1—3年級各班選舉5名學生代表班級參賽。
2、4—6年級各班選舉10名學生代表班級參賽。
五、比賽形式及內容：
1、一年級：穿衣服、系鞋帶、整理書包。
材料準備：自備校服的上衣和背心，有鞋帶的鞋子一雙，自己學習用的書本(以這學期已發(fā)放的為準)和書包。
比賽時間：10分鐘
比賽方法：聽口令，先穿上衣和背心、再系鞋帶，最后整理自己的書包，在規(guī)定時間內完成。
評判標準：上衣和背心穿好，一雙鞋子的鞋帶系好，書全部裝進書包，擺放有序。如無法評判，由完成時間的`先后確定勝者。
2、二年級、三年級：穿衣服、系紅領巾、系鞋帶、整理書包和課桌。
材料準備：自備校服的上衣和背心，干凈的紅領巾一張，有鞋帶的鞋子一雙，自己學習用的書本(以這學期已發(fā)放的為準)和書包，課桌由學校提供。
比賽時間：10分鐘
比賽方法：聽口令，先穿上衣和背心、再系鞋帶，然后整理自己的書包和清理抽屜，最后把整理好的書包放進抽屜。在規(guī)定時間內完成。
評判標準：上衣和背心穿好，一雙鞋子的鞋帶系好，紅領巾系好，書全部裝進書包，擺放有序，書包放進抽屜，如果抽屜里有其他物品，也要求在抽屜中擺放端正、合理。如無法評判，由完成時間的先后確定勝者。
3、四年級、五年級、六年級：10人一組合作完成劃分好的清潔區(qū)域。
材料準備：自備掃除工具。
比賽時間：15分鐘
比賽方法：聽口令，學生們從前往后或從后往前有秩序地掃地，不能東一笤帚，西一笤帚。各組學生通過合作在規(guī)定時間內完成，最后并能擺放好掃除工具。
評判標準：在掃的過程中要有有秩序，不能東一笤帚，西一笤帚，通過合作把所劃分的區(qū)域清掃干凈，最后能把掃除工具擺放整齊。如無法評判，由完成時間的先后確定勝者。
六、比賽人員安排：
訓練輔導：各中隊輔導員
材料準備: 總務處
場地布置及安全：政教處、大隊部、安穩(wěn)辦
評委：
七、評獎辦法：
1、1—3年級評出“勞動技能小明星”20名;勞動小明星30名。
2、4—6年級評出“勞動技能模范班”3個;“勞動技能示范班”6個。
八、未盡事宜，另行通知。