秋季吃什么食物御寒好
現(xiàn)在已經(jīng)正式的進入了深秋了，而這個時候的天氣也開始慢慢的變冷了，那么你知道在深秋的時候要吃什么食物來御寒嗎?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
秋季御寒食物
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。例：辣椒可刺激食欲、增進消化，能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，故冬天吃點辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
2、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強，從而達到御寒作用。
3、蔬菜
包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
4、水果
包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
5、湯類
包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
6、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
秋季養(yǎng)生技巧
開窗通風(fēng)
寒潮來襲時，家里一般都會門窗緊閉，導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通。人們總是在這個空間里呼吸會導(dǎo)致產(chǎn)生大量的二氧化碳，缺少氧氣，人體會出現(xiàn)頭暈，胸悶的問題，所以要多通風(fēng)。
應(yīng)每天早晨、中午和晚上各開窗通風(fēng)20分鐘，保持室內(nèi)空氣新鮮。實驗表明，每換氣一次，可除去室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。此外，一定要保持合適的室內(nèi)溫度，避免室內(nèi)外溫差過大，一般室內(nèi)應(yīng)控制在16-22℃為好。
常喝白開水
冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應(yīng)很多于2000-3000毫升。
提高抵抗力防病
寒潮來襲時天氣寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖。而為了保暖，開窗換氣的時間又比較少，空氣流通不夠，如此就為各種細菌的滋生提供了條件。其次，無論是室內(nèi)、室外，空氣都不夠濕潤，鼻腔干燥也會給細菌留下更多可乘之機。再次，室內(nèi)、室外溫差大，人體需要更多能量來適應(yīng)溫差的變化，因此也更容易被細菌侵?jǐn)_。
尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
秋季養(yǎng)生禁忌
1、忌以藥代食
在生活中，也有很多人覺得，藥物的效果很好，比食物也管用的多。其實，這種重藥物輕食物的想法是十分不科學(xué)的。我們都知道，是藥三分毒，而我們每天都吃的食物，則沒有副作用。因此，大家不妨根據(jù)自身的情況，嘗試一下多吃一些富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物，相信您會體會到食療的益處的。
2、忌多多益善
對于補藥來說，用好了有益于身體，而用不好了也會給人體帶來很大的危害。因此，大家在選擇進補的藥物時，千萬不要覺得多吃補藥對身很好，有病可治病，無病也可強身。比如說，參茸類的補品服用過量，會讓人腹脹;而深受大眾喜愛的維生素C，服用不當(dāng)也會讓人產(chǎn)生腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。
3、忌越貴越補
在中國人的觀念里，物以稀為貴。從而，那些燕窩、魚翅等補品，深受很多有條件人的喜愛。不過，只要是進補，都需要有一定的適應(yīng)癥，這樣才能夠起到“缺什么，補什么”的功效。否則，以補品的貴賤來區(qū)分高低是不科學(xué)的。尤其是老年群體，更應(yīng)以實用和價格低廉為滋補原則。
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