黑色葡萄干功效與作用
黑色葡萄干功效與作用
黑色葡萄干,也就是黑加侖葡萄干。這種葡萄在新疆地區(qū)有大量的栽種,并且在兩千多年前就有了,那它們有什么功效呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
黑色葡萄干的功效和作用
1.補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫(yī)認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。
2.促進健康
不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學家贊嘆不已,美國營養(yǎng)學家做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3.保護牙齒
如果你愛吃葡萄干,卻又擔心吃壞了牙齒,那么現在可以放心了,芝加哥伊利諾伊大學牙科中心Christine Wu教授認為吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。以前,葡萄干因其又甜又粘牙,一直被認為易造成蛀牙。但研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也許以后我們清潔口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄干啦!
黑葡萄干的功效與作用
中醫(yī)學認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經。功能生津止渴,補益氣血,強筋骨,利小便。《神農本草經》載葡萄“益氣培力,強志,令人肥健耐饑,久食輕身不老延年。”主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹痛、小便淋澀、浮腫尿少。黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有豐富的礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高,是滋補佳品[1]。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”,對軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時候最好將皮一起吃進去。
現代藥理研究表明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基的傷害葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素,有利于鈣質吸收而預防骨質疏松其所含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合,使其失去傳染疾病的能力葡萄所含的鞣花酸、白藜蘆醇均具有較強的抗癌作用每天酌量飲葡萄酒,以色紅者為優(yōu),可減少冠心病的死亡,這是因為葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白的含量,減少動脈硬化脆裂而保持彈性。
黑葡萄干原產于新疆伊犁,日照長、無污染、靠雪水生長。因新鮮葡萄顆顆圓潤、飽滿如黑色的珍珠而得名,無核、味甘而正、無一般品種葡萄的微澀而酸的雜味。此款葡萄干純凈無雜,色澤黑亮,肉軟清甜,香甜而正,含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成份,是一種國內難得一見的天然健美食品。
女性吃葡萄干的好處
1、預防貧血。女性由于每月都會有一次生理期,很容易患上貧血。臉色蒼白、無血色,整個人看起來很沒有生氣,而且還怕冷。要是女性每天吃一小把葡萄干,就可以緩解貧血的狀況,提升自身的抗病能力。
2、緩解疲勞。葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
3、緩解體虛。葡萄干鐵和鈣含量十分豐富,并有多種維生素和氨基酸,補血補氣暖腎,治療貧血、血小板減少,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。同時,葡萄干內含大量葡萄糖,可防眩暈、心悸、乏力等低血糖反應癥狀。
4、降低膽固醇。美國加利福尼亞某研究員研究表明,假如每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇的8%,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
5、緩解便秘。葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。
6、促進消化。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。
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