杭白菊功效和作用
杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是中國馳名的茶用菊。那么其功效是什么呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
杭白菊含量及功效
杭白菊為菊科植物，花中含揮發(fā)油0.13%、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿及微量維生素A樣物質(zhì)、維生素B、氨基酸及刺槐樹堿等。
經(jīng)祖國中醫(yī)和西醫(yī)學(xué)的共同研究表明，杭白菊泡茶飲用，具有以下功效：
1. 對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;
2. 有解熱作用;
3. 增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用;
4. 有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核桿菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
杭白菊的元素含量：杭白菊中含鋅，鈉，鐵等元素，尤其是鐵的含量最高。鐵是細(xì)胞中的重要組成成分，三羧酸循環(huán)中有一半以上的酶均含有鐵，或需要鐵作為輔助因子。鐵和人體免疫防御功能有密切的關(guān)系，它可協(xié)調(diào)鋅，鈣，鎂的體內(nèi)代謝。杭白菊的鎳，鋅，鐵的含量較多，而對于鈉和鈣，野菊花要比杭白菊高，差別最大的是，杭白菊中的鉛含量是野菊的6倍之多，這與它們所生長的生態(tài)環(huán)境有關(guān)，也給我們?nèi)祟惽庙懥谁h(huán)境鉛污染的危害性。由于杭白菊含有較低的鉛，含有較高礦物質(zhì)，因此具有較高的醫(yī)療及保鍵價(jià)值。
杭白菊的作用
一、杭白菊的正性肌力作用
1.杭白菊總提取物的正性肌力作用
將大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并以MedLah生物信號采集處理系統(tǒng)記錄左室收縮曲線，計(jì)算心臟的收縮力學(xué)指標(biāo)，包括：左室發(fā)展壓(LVDP)、左心室發(fā)展壓與心率之積(LDP×HR)、心室內(nèi)壓最大上升(下降)速率(±dp/dtmax)，結(jié)果顯示，不同濃度抗白菊提取液能劑量依賴性地增加灌流心臟的 LVDP、±dp/dtmax及LVDP× HR。杭白菊中、高濃度時(shí)可導(dǎo)致心率減慢(P<0.05)。
2.杭白菊不同溶劑草取物正性肌力作用的差異
將杭白菊總提取物用不同溶劑萃取，仍可以顯著增加離體大鼠心臟LVDP、±dP/dtmax、HR×LVDP，但作用強(qiáng)度存在顯著差異，各萃取物對心肌收縮力的影響大小順序與其對冠脈流量的順序一致。
3.杭白菊對離體心室肌細(xì)胞收縮力的影響
應(yīng)用酶解心室肌細(xì)胞，觀察機(jī)白菊提取物對單個(gè)心室肌細(xì)胞的影響，用MedEase視頻跟蹤計(jì)算機(jī)圖像分析系統(tǒng)記錄并分析心室肌細(xì)胞的收縮幅度(dL)、最大收縮速度(+dL/dtmax)、最大舒張速度(- dL/dtmax)和舒張木心肌細(xì)胞的長度(LO)。杭白菊總提取物及杭白菊不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，均可以濃度依賴性地增加單個(gè)心肌細(xì)胞收縮指標(biāo)(±dL/dtmax 及dL)。
因此，不論從離體心臟，還是單個(gè)心肌細(xì)胞，杭白菊均顯示其正性肌力作用。杭白菊對整體動(dòng)物心臟是否也有正性肌力作用的研究正在進(jìn)行中。
二、杭白菊的抗心肌缺血作用
1.杭白菊對心臟冠脈流量(CF)的影響
對大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并在灌流液中加入不同濃度的杭白菊總提取物(高、中、低濃度)，結(jié)果表明，杭白菊總提取物濃度依賴性地增加大鼠心臟CF，3倍于抗白菊高濃度的丹參注射液對 CF的增加作用仍低于杭白菊高濃度的作用。
杭白菊不同溶劑革取物仍可使大鼠心臟CF增加，但增加幅度差異較大。萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，其作用程度與同濃度總提取物相當(dāng)，而其體積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于總提取物。選取抗白菊總提取物及不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，進(jìn)行抗心肌缺血實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)兩者均可以顯著改善心肌缺血再灌注時(shí) CF的減少。
2.杭白菊對心肌缺血再灌注時(shí)CF及心肌收縮力的影響
結(jié)扎離體大鼠冠狀動(dòng)脈左前降支(LAD)30min，再灌注30min，造成缺血再灌注損傷，實(shí)驗(yàn)過程中記錄CF、LVDP、LVDP×HR、±dp/dt max。結(jié)果表明，一定劑量的杭白菊總提取物明顯改善缺血再灌注對 LVDP、±dP/dtmax、LVDP×HR和 CF的減低作用;杭白菊總提取物還可顯著對抗缺血再灌注引起的心肌組織超氧化物歧化酶(SOD)活性的降低及丙二醛(MDA)含量的升高。
將不同溶劑革取物中對心肌收縮力及CF作用強(qiáng)度最大的部分進(jìn)行Langendorff大鼠心臟灌流實(shí)驗(yàn)，以全心停灌30min。復(fù)灌30min造成心肌缺血再灌注損傷，結(jié)果也證明該部分可以顯著對抗缺血再灌注后CF以及心肌收縮力指標(biāo)LVDP、 ±dP/dtmax、LVDP×HR的降低表明該部分仍具有顯著的抗心肌缺血作用。
3.杭白菊提取物對缺氧引起的心肌細(xì)胞收縮力降低的改善作用
應(yīng)用酶解單個(gè)心室肌細(xì)胞，觀察杭白菊提取物對抗缺氧/復(fù)氧對心肌細(xì)胞的的影響。結(jié)果顯示：在單純?nèi)毖?復(fù)氧組，缺氧5min使± dL/dtmax和dL明顯降低(P <0.05)，對LO無明顯影響(P> 0.05);復(fù)氧1min時(shí)，±dL/dtmax 和dL略回復(fù)，LO無明顯變化，但隨復(fù)氧時(shí)間延長±dL/dtmax、dL和 LO明顯降低(P<0.05);與單純?nèi)毖?復(fù)氧組相比，杭白菊可以明顯減弱缺氧/復(fù)氧對±dL/dtmax、dL 和LO的抑制作用(P<0.05)。
4. 杭白菊提取物對缺氧引起的細(xì)胞內(nèi)鈣降低的抑制作用
在分離心室肌細(xì)胞上，觀察到缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的細(xì)胞內(nèi)鈣濃度([Ca2+]i)的變化幅度與對照相比分別降低22.91%、 32.68%和32.87%;在復(fù)氧1、3、5、 10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對照的76.04%、84.46%。86.41%和 85.25%，與單純?nèi)毖?復(fù)氧組比較，含有一定濃度杭白菊的缺氧液使缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的[Ca2+]i的幅度與對照相比僅分別降低4.6%、5.7%和8.4%，在復(fù)氧1、3.5.10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對照的91.7%、97.6%、 100.3%和99.6%，顯著高于同時(shí)點(diǎn)的單純?nèi)毖?復(fù)氧組。因此，缺氧可以引起心肌細(xì)胞內(nèi)游離鈣離子濃度降低，而杭白菊可以顯著抑制這種降低。
三、杭白菊抗心律失常作用研究
1.杭白菊抗烏頭堿誘發(fā)的大鼠心律失常作用
大鼠分別腹腔注射(ip)高劑量、低劑量杭白菊提取物及生理鹽北、丹參注射液4.0ml/kg(6.0g/ kg)，以烏頭堿30μg/kg誘發(fā)心律失常。研究結(jié)果顯示，杭白菊高、低劑量組及丹參陽性對照組均能使室性心動(dòng)過速(VT)發(fā)生次數(shù)降低，持續(xù)時(shí)間縮短，VT出現(xiàn)時(shí)間顯著延遲，心室顫動(dòng)(VF)出現(xiàn)時(shí)間延遲，心律失常評分顯著低于對照組，且所用抗白菊劑量小于丹參，而對上述指標(biāo)的改善作用大于丹參組。
2.杭白菊抗氯仿誘發(fā)小鼠心律失常作用
小鼠分別ip一定劑量的杭白菊，奎尼丁(30mg/kg)、生理鹽水，然后以氯仿誘發(fā)心律失常。研究表明，杭白菊組及奎尼丁組VF發(fā)生率顯著小于生理鹽水組，而轉(zhuǎn)律率顯著高于生理鹽水組。在本實(shí)驗(yàn)中，杭白菊的作用大于奎尼丁。
從上述結(jié)果看，杭白菊對心臟具有多種作用。在目前進(jìn)行的研究中，我們還發(fā)現(xiàn)杭白菊對血管有顯著的舒張作用，此種舒血管作用為非內(nèi)皮依賴性，具體機(jī)制正在研究中。因此杭白萄是一個(gè)具有良好前景的潛在的。肝血管活性藥物。
杭白菊藥用價(jià)值
性味：辛、甘、苦，微寒
功能：疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強(qiáng)，白菊花兼能養(yǎng)肝。常用于外感風(fēng)熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。
杭白菊又稱甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一個(gè)品種。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護(hù)膚美容的功能。
亦名小湯黃、小白菊，為杭州地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是國內(nèi)馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”并提。古時(shí)曾作貢品。
它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾干而成，經(jīng)沸水沖泡后，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風(fēng)散熱、明目解毒等功效，同時(shí)也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產(chǎn)地在桐鄉(xiāng)，那里種植歷史源遠(yuǎn)流長，種植面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。昔日桐鄉(xiāng)茶商為利用杭州的知名度，將桐產(chǎn)小白菊冠以“杭州”之名，延用至今。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供藥用。據(jù)清《本草從新》記載：“甘菊花……家園杭產(chǎn)者良，有黃、白兩種，單瓣味甘者入藥、點(diǎn)茶、釀酒、作枕俱佳。”
按浙江傳統(tǒng)習(xí)慣，“黃菊入藥，白菊入茶”，黃菊列為浙江八大藥材之一。據(jù)醫(yī)學(xué)分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。性微寒，味甘苦。有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎等癥。如用杭白菊泡茶作飲料，微甘而香，更是佳品。
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