胃脹氣吃什么粥養(yǎng)胃
胃脹的人喝粥最好不要加豆，用些促消化的食材熬粥最有效。那么胃脹氣喝什么粥好?下面小編為您介紹治療胃脹氣的六款養(yǎng)生粥。
胃脹氣喝什么粥好
1、雞內(nèi)金粥
材料：雞內(nèi)金、粳米100克。
做法：雞內(nèi)金清洗干凈，瀝干水分后用文火炒至黃褐色，研為細末備用;粳米清洗干凈，備用;將粳米放入鍋中，同時放入適量的清水，煮至米粒熟爛后再放入適量的雞內(nèi)金粉。繼續(xù)稍煮片刻后放入適量的白糖，調(diào)味后即可食用。
2、陳皮粥
材料：陳皮10克，大米50克。
做法：將陳皮洗凈，切細，水煎取汁，去渣。大米淘凈，放入鍋中，加入陳皮汁及清水適量，煮為稀粥服食，每日1劑?；?qū)㈥惼ぱ袨榧毮?，每次?~5克，調(diào)入稀粥中服食。
3、砂仁粥
材料：砂仁10克，大米25克，小米25克。
做法：取砂仁，略洗去浮塵及雜質(zhì)，裝紗布袋封口加水2000同ml，煮30分鐘后將藥袋取出，藥水備用，小米、大米冼凈入鍋，加藥水，煮成約500ml的粥，分2次吃完。
4、陳皮豬肉粥
材料：瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、蔥1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。
做法：煮好白飯，鍋里放少許食用油，加入瘦肉、蔥段后炒，加入適量水，等沸后加入陳皮約煮2分鐘，再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、蔥段等一起煮成粥，熟后加鹽調(diào)味即可。
5、蘿卜子粥
材料：炒萊菔子(蘿卜子)10克、粳米50克。
做法：炒萊菔子清洗干凈，備用;粳米清洗干凈，備用;將炒萊菔子煎湯，接著再放入適量的粳米，用文火煮成稀粥后每日1次，連服3日。
6、山楂麥芽粥
材料：生山楂、炒麥芽各10克，粳米50克。
做法：山楂、麥芽清洗干凈，備用;粳米淘洗干凈，備用;將山楂、麥芽煎水，再放入適量的粳米，煮成粥后再放入適量的白糖調(diào)味食用。每日1～2次，連服數(shù)日便可有效緩解噯氣等癥狀。
喝粥胃脹少加豆
身體虛弱和消化不良的人，容易發(fā)生胃堵、脹氣等情況，宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們消化起來的確比較辛苦，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆占雜糧粥原料的比例不超過三分之一，而且要煮軟一點。
如果有嚴重脹氣、腹瀉或便溏的情況，不宜多用全麥粒、大麥、燕麥等，而宜多用對腸道刺激非常小的糙米、大黃米、小米、山藥、蓮子等容易消化的食材，還可以加點白糯米來增稠，喜歡甜味的可以用大棗和桂圓來增甜。
烹調(diào)之前最好經(jīng)過8小時以上的充分浸泡，用電壓力鍋來烹調(diào)，這樣雜糧豆類煮后就會更加柔軟，容易消化。
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