洋蔥的種植方法及病蟲(chóng)防治
洋蔥別稱(chēng)球蔥、圓蔥、玉蔥等，為百合科蔥屬二年生草本植物，那么怎么種植呢?下面一起來(lái)看看洋蔥的種植方法及病蟲(chóng)防治吧!
洋蔥的種植條件
1、溫度：洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，幼苗生長(zhǎng)適溫為12～20℃，健壯幼苗可耐～6～7℃的低溫，鱗莖膨大需較高的溫度，但溫度過(guò)高就會(huì)生長(zhǎng)衰退，進(jìn)入休眠。
2、光照：洋蔥屬長(zhǎng)日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開(kāi)花期需要14小時(shí)以上的長(zhǎng)日照條件才能正常生長(zhǎng)，在高溫短日照條件下會(huì)出現(xiàn)只長(zhǎng)葉不能形成蔥頭的情況，適宜的光照強(qiáng)度為2～4萬(wàn)勒克斯。
3、水分：洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長(zhǎng)盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長(zhǎng)，遭受凍害。耐旱，適于60～70%的濕度，空氣濕度過(guò)高易發(fā)生病害。
4、土壤：洋蔥對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實(shí)，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產(chǎn)需要充足的營(yíng)養(yǎng)條件。
洋蔥的育苗技術(shù)
1、播種時(shí)間：洋蔥選擇適宜播種期是培育壯苗的關(guān)鍵，播種過(guò)早苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差且磷莖小、產(chǎn)量低。以黃淮流域?yàn)槔罴巡テ跒?月上中旬。
2、播種數(shù)量：洋蔥正常情況下每畝的育苗床播種量為4～5公斤，考慮到要淘汰和間疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面積應(yīng)為播種苗床的15倍，發(fā)芽率低于70%則應(yīng)酌情增加播種量。
3、作畦施肥：畦高1.4～1.5米，畦寬27厘米，畦面整平后每畝過(guò)磷鈣15公斤，腐熟好的有機(jī)土雜肥每畝4方作基肥，出苗后結(jié)合澆水撒施速效氮肥，每畝施尿素10公斤。
4、播種方法：畦面整平后，先澆水，再均勻撒播。后覆0.8厘米營(yíng)養(yǎng)土，確保一播齊苗。播后如果墑情不能達(dá)到出苗要求，可用噴壺淋水，以促進(jìn)出苗，也可催芽后撒播。
5、出苗管理：洋蔥在出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法為每畝用50%多菌靈或40%百菌清150克，對(duì)水30～40公斤均勻噴霧。
洋蔥的田間管理
1、澆水：洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期，此時(shí)不能大量澆水，澆水過(guò)多會(huì)降低地溫，使幼棵緩苗慢。同時(shí)剛定植幼苗新根尚未萌發(fā)，又不能缺水，這個(gè)階段對(duì)洋蔥的澆水次數(shù)要多，每次澆水的數(shù)量要少，原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進(jìn)幼苗迅速發(fā)根成活。
2、施肥：洋蔥每畝需氮13～15千克、磷8～10千克、鉀10～12千克，切忌氮肥過(guò)重。春播洋蔥幼苗出土前后要保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水，勤中耕，在葉生長(zhǎng)盛期及鱗莖膨大期應(yīng)適時(shí)施肥、澆水，每畝分別追施磷酸二銨15千克，磷酸二銨20千克，硫酸鉀3～5千克。
3、松土：疏松土壤對(duì)洋蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利，一般苗期要進(jìn)行3～4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行，莖葉生長(zhǎng)期進(jìn)行2～3次，到植株封壟后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深。
4、除薹：對(duì)于早期抽薹的洋蔥，在花球形成前，從花苞的下部剪除，或從花薹尖端分開(kāi)，從上而下一撕兩片，防止開(kāi)花消耗養(yǎng)分，促使側(cè)芽生長(zhǎng)，形成較充實(shí)的鱗莖，同時(shí)適時(shí)噴灑地果壯蒂靈。實(shí)踐證明，對(duì)于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可獲得一定的產(chǎn)量。
洋蔥的病蟲(chóng)防治
1、洋蔥銹?。河?0%粉銹寧乳油1000倍液噴霧，7～10天防治一次，連續(xù)防2～3次。
2、洋蔥霜霉?。河?5%百菌清可濕性粉劑600倍液，7～10天防治一次，連續(xù)防2～3次。
3、洋蔥白腐病：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧，7天防治一次，連續(xù)防2～3次。
4、洋蔥疫?。河?8%金雷多米爾1000倍液噴霧，7～10天防治一次，連續(xù)防2～3次。
5、洋蔥灰霉病：用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧，10天防治一次，連續(xù)防2～3次。
6、洋蔥黑斑?。河?5%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，10天防治一次，連續(xù)防2～3次。
7、洋蔥軟腐?。河眯轮裁顾?000～5000倍液防治，7天治一次，連續(xù)防1～2次。
8、根蛆：在發(fā)病初期每7～10天噴1次48%樂(lè)斯本乳油1000～1500倍液，連噴2～3次。
9、斑潛蠅：在其產(chǎn)卵盛期至幼蟲(chóng)孵化初期連噴2～3次2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯或其它菊酯類(lèi)農(nóng)藥1500～2000倍液。
10、蔥薊馬：在其若蟲(chóng)發(fā)生高峰期噴灑5%銳勁特懸浮劑3000倍液或10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液，每7～10天噴1次，連噴2～3次即可。
洋蔥的采種方法
1、大鱗莖采種法：大鱗莖采種法是國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)采有的采種法。第一年9～10月份播種，冬季幼苗露地或貯藏越冬。第二年夏天收獲大鱗莖，從中選擇優(yōu)良個(gè)體，通過(guò)貯藏4后淘汰感病植株，9～11月定植田間，嚴(yán)寒地區(qū)第三年春季定植母球，6月收獲種子，從播種至收獲種子約21～23個(gè)月。
2、小鱗莖采種法：小鱗莖采種法是春播地區(qū)經(jīng)常采用的方法。早春土壤解凍及早直播育苗，夏季小鱗莖成熟，選留直徑3厘米以上的鱗莖，貯藏越冬后，第二年定植采種，從播種至收獲約16～19個(gè)月，其縮短了采種周期，成本降低，可用于繁殖生產(chǎn)用種，但未經(jīng)成熟鱗莖性狀選擇，種性有退化。
3、小株采種法：小株采種法又稱(chēng)不結(jié)球采種法，第一年7～9月播種，冬前長(zhǎng)成大苗，達(dá)到綠體春化標(biāo)準(zhǔn)而通過(guò)春化階段，保證第二年植株抽薹開(kāi)花，前后周期約11～13個(gè)月，縮短采種周期，但未形成鱗莖，其種性有退化，同時(shí)因先期抽薹性狀的遺傳，長(zhǎng)此將導(dǎo)致生產(chǎn)中栽培鱗莖的失敗。
4、種株連續(xù)采種法：利用大鱗莖種法收種子后，種株基部形成幾個(gè)小鱗莖，收獲貯藏后秋天定植，干燥地區(qū)也可原地越夏，萌發(fā)后由原先1個(gè)母鱗莖變成3～4個(gè)母鱗莖。翌年抽生花薹數(shù)為第一年采種，二年采種，降低了成本，縮短了采種周期，保證了種子質(zhì)量，也提高了產(chǎn)量。
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