學(xué)習(xí)啦：小籠包宛如南方的美女，小巧且細(xì)膩、白皙而豐潤，是南方地區(qū)常見而又美味的食物之一。下面讓我們一起來欣賞王嘉慈同學(xué)的作文《小籠包》。

　　小籠包是一種常見而又美味的食物。它的個(gè)頭不大，頂端有很多道褶皺，看上去仿佛是一朵含苞待放的百合。小籠包的皮晶瑩剔透，如嬰兒的肌膚般光滑柔軟。這樣的外觀真是讓人看著就感覺“口水直流三千尺”啊!

　　小籠包的制作方法很講究。它的皮兒要搟得比一般的包子薄，包起來后18個(gè)褶皺一個(gè)都不能少;調(diào)肉餡時(shí)可是很有門道的，秘訣在于要分次加水，順著一個(gè)方向攪打，直到肉上勁，再把肉皮凍放進(jìn)去拌勻。而說起這肉皮凍，那可是小籠包的“靈魂”：它可以在高溫下融化成濃郁鮮美的汁。

　　吃小籠包也很有講究，一不小心你就可能浪費(fèi)一個(gè)美味的小籠包。正確的吃法是在小籠包上開一個(gè)“天窗”，把肉汁吸完之后再一口吃下。不過小籠包也是一個(gè)“狡猾的小鬼”，一次我在吃小籠包時(shí)很心急，大口吸湯汁被燙到了，可我又不舍得吐出來，最后硬生生地給咽了下去，真可謂是“心急吃不了小籠包”!所以，你在吃小籠包的時(shí)候可一定不能心急哦!

　　朋友們，聽了我的介紹你是否也已蠢蠢欲動(dòng)了呢?哈哈，無論你吃與不吃，等放了學(xué)我是一定要立刻去吃上一籠美味多汁的小籠包解解饞的!

作者：同心小學(xué)六（2）班 王嘉慈

指導(dǎo)老師：金天紅

　　公眾號：玉峰文苑

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