日記煮面條300字
通過(guò)這一次煮面這事,我知道,莊稼、美食都來(lái)之不易,做什么事情都要準(zhǔn)備好了再做,不然就會(huì)失敗而告終。下面給大家介紹關(guān)于煮面條,方便大家學(xué)習(xí)。
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上周末,我覺(jué)得爸爸媽媽上班很辛苦,所以我決定學(xué)煮面條,爸爸答應(yīng)了。
我們來(lái)到廚房里,爸爸給我講了一遍煮面條的步驟后,我便開(kāi)始學(xué)著做起來(lái)。我先把鍋洗凈,盛了半鍋水,蓋上鍋蓋,然后把鍋放到電磁爐上,再插上電源,打開(kāi)開(kāi)關(guān)。在等水燒開(kāi)的這段時(shí)間里,我抓緊時(shí)間調(diào)料,我拿來(lái)一個(gè)碗,在里面放了茶油、蔥、鹽、雞精、生菜和蛋。當(dāng)鍋里的水沸騰的時(shí)候,我迫不及待地把面拿來(lái),把鍋蓋打開(kāi),慌慌張張地把面丟到了鍋里,誰(shuí)知鍋里的水四處亂濺,濺到了我的手上,“好燙呀!”我有點(diǎn)泄氣了。爸爸好像看透了我的心思,對(duì)我說(shuō):“做事不可以半途而廢呀!你還記得‘世上無(wú)難事,只要肯登攀’這句名言嗎?你一定要堅(jiān)持下去!”我咬咬牙,點(diǎn)了點(diǎn)頭。我問(wèn)爸爸:“接下來(lái)該做什么呢?”爸爸說(shuō):“現(xiàn)在你趕緊用筷子把鍋里的面條攪拌一下,防止面條粘在一塊?!蔽疫厰嚢柽厗?wèn)爸爸:“面條煮成什么樣才算熟呢?”爸爸說(shuō):“面條煮到用筷子輕輕一夾能夾斷就是熟了?!倍螅野颜{(diào)好了的料放了進(jìn)去。幾分鐘過(guò)去了,我用爸爸教的方法查看,判斷面條已經(jīng)煮好了就關(guān)掉電源,把面條盛出來(lái)端上餐桌,這樣一碗熱騰騰的面條就大功告成了。
我吃著自己做的香噴噴的面條,真的感覺(jué)它比肯德基還好吃呢。爸爸媽媽嘗了我做的面條,直夸我有烹飪天賦呢,我心里別提有多美了。
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在我成長(zhǎng)的道路上,留下了許多個(gè)第一次嘗試后的精彩畫(huà)面,它們就像夜空中那一顆顆璀璨的星星,讓我難忘…… 記得有一次,我想吃面條,奶奶不準(zhǔn)我吃,我忽然閃出了一個(gè)念頭:自己煮面條。
于是,我學(xué)著奶奶那樣,打了一瓢水,放在被火苗舔著的鍋里。然后,我拿出一個(gè)大碗,準(zhǔn)備往里面放佐料,一打開(kāi)櫥柜,哇,佐料真多,不過(guò),該放哪些呢?我犯了難,在腦海竭力捕捉奶奶煮面 條的片段。終于,那一片段從我的腦海一一浮現(xiàn)。于是,我模仿著奶奶的樣子,將佐料一點(diǎn)點(diǎn)地撒,一點(diǎn)點(diǎn)地倒。接著,我取出幾片白菜葉,洗凈后拿起菜刀,眼睛一閉,做了一個(gè)深呼吸,然后,戰(zhàn)戰(zhàn) 兢兢的一下一下切起來(lái),唉,這白菜真可憐,在我的刀下變得不堪入目。我再做了一個(gè)深呼吸,又小心翼翼地切蔥,左一下,右一下,不料,小心過(guò)度,我的手指差點(diǎn)就成了“刀下敗將”,啊,真險(xiǎn)! 這時(shí),水“咕嚕咕嚕”地向我“打報(bào)告”:“燒開(kāi)了!我沸騰了!”我立刻抓起一把面條,手忙腳亂地撒了進(jìn)去,唉,總算松了一口氣。不一會(huì)兒,面條在沸水中打起滾來(lái),我估計(jì)煮好了,慌亂地盛了 起來(lái),一聞,真香??!我迫不及待的將面條消滅干凈。
人生的旅途上,不知有多少個(gè)第一次,我一定會(huì)勇敢的去嘗試,讓我的人生更加豐富多彩!
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今天我一個(gè)人在家,想著怎樣做一頓美餐犒勞犒勞我自己,可想來(lái)想去,只有煮面條又美味又簡(jiǎn)單,好,我就煮面條,可是這可是我第一次煮面條呀,所以心里有一點(diǎn)小小的緊張。
我照著媽媽平時(shí)煮面條的步驟,先把鍋里裝上水,然后打開(kāi)天然氣的爐灶的按鈕,打火,等水燒開(kāi)后在下面條,根據(jù)自己想吃多少就下多少,我下了一大把,然后乘煮面條時(shí),拿來(lái)一個(gè)碗放上醬油和 醋,然后再洗幾片白菜,用筷子挑一根面嘗一嘗,差不多了以后呢,就把洗好白菜放如鍋中,一分鐘后,關(guān)火,然后把面條和白菜挑起來(lái)放入已放好調(diào)料的碗里,用勺子舀幾瓢面湯,一碗美味的“大餐 ”就做好了。
我端著一碗面條來(lái)到客廳,哧溜哧溜的吃起來(lái),我還是第一次發(fā)現(xiàn)面條這么好吃呢,可能是因?yàn)槲易约褐蟮脑虬桑@時(shí),爸爸回來(lái)了,爸爸一路聞著香味來(lái)到了客廳,我問(wèn)爸爸吃了飯沒(méi)有,爸爸說(shuō) :“吃了,給我嘗嘗你的面。”我就給爸爸嘗了一口,爸爸吃完過(guò)后,說(shuō):“呀,真好吃,想不到我們?cè)李_€有做廚師的天份呢!”“那當(dāng)然了。”我得意的鼻子快翹到天上去了。
我又埋頭吃起面條來(lái),我發(fā)現(xiàn)爸爸贊賞我以后,面條變得更香了。
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一個(gè)星期六的早上,媽媽還在睡覺(jué),我心想:媽媽每次給我做早餐,多累呀,今天我來(lái)學(xué)著給媽媽煮碗面條??晌也粫?huì)呀,我就按著媽媽每次煮的來(lái)嘗試一下吧!
首先,我拿起鍋,這鍋真重呀,我把鍋里放上水,然后把鍋蓋蓋上,然后把碗拿出來(lái),放上醬油,醋,五香粉,豆瓣醬和香油,只聽(tīng)見(jiàn):“哧哧”的聲音,啊!水鍋都咕泡泡了,我以迅雷不及掩耳之 勢(shì)拿出面條放進(jìn)水里,蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì),水又開(kāi)了,我聽(tīng)媽媽說(shuō)水開(kāi)了要點(diǎn)水,于是我拿出碗,放上水,往鍋里面一撒,就這樣點(diǎn)了三次水后面條可以起鍋了。我把火關(guān)掉,把面條撈到碗里。怪了 ,面條怎么不像媽媽煮的那樣一根一根的,而是一小捆一小捆粘在一起?這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“這是因?yàn)槟阍诿鏃l下鍋的時(shí)候沒(méi)有用筷子撈散,這才沾到了一起,媽媽相信你下一次一定能成功的,你 長(zhǎng)大了,也懂事了,會(huì)體貼人了,媽媽感到非常高興。我心想:原來(lái),做每件事都有訣竅的呀!下次一定掌握訣竅,爭(zhēng)取給媽媽做一碗香噴噴的面條給媽媽吃。
通過(guò)學(xué)習(xí)煮面條,我還悟出了一個(gè)道理來(lái):自己親手做比別人代替做更有意義。
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在我成長(zhǎng)道路上,留下了許多個(gè)第一次嘗試后的精彩畫(huà)面,它們就像夜空中那一顆顆璀璨星星,讓我難忘……
記得有一次,爸爸媽媽都不在,我忽然閃出一個(gè)念頭:自己嘗試煮面條。我先準(zhǔn)備好一切燒面的材料:面條,青菜,香干,黑木耳等調(diào)料品。準(zhǔn)備完畢,我輕輕地吁了一口氣。然后我打開(kāi)煤氣灶, 火苗一下子竄了上來(lái),我嚇得連忙后退了幾步,等到我站穩(wěn)以后,心想:我是要煮面的呀!怎么能夠退縮呢?于是我鼓足了勇氣走上前去。我拿起一只鐵鍋放在上面……接著我先往鍋里放了一些菜油。 等菜油冒煙時(shí),我先把香干放進(jìn)去炒了一下,接著把黑木耳倒了進(jìn)去再炒一下。然后我又倒上一點(diǎn)醬油,放上一些水,蓋上鍋蓋讓它燒,等它里面沸騰了,我就揭開(kāi)鍋蓋,將小青菜放進(jìn)去,我又將水倒 了幾碗進(jìn)去,讓它沸騰等水開(kāi)了,我便把面條放進(jìn)把鍋蓋蓋上,燒了一會(huì)兒,里面的水沸騰了,我立刻往里倒了一些冷水。等到水再次沸騰時(shí)我便加上適量的鹽和味精。之后我把煤氣灶關(guān)了,我把面條 撩起來(lái)放入碗里。就這樣,一碗熱騰騰的面條便出鍋了。
我又在碗中加了一點(diǎn)小菜。我端著自己煮的面條,來(lái)到飯桌前,津津有味地吃起來(lái),吃著自己燒的面條,可口極了,我心里暖暖的。
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