關(guān)于學(xué)做餃子作文六年級匯總5篇
餃子是我們中華民族傳統(tǒng)面食之一,也代表著吉祥如意。下面給大家分享一些關(guān)于學(xué)做餃子作文,希望對大家有幫助。
關(guān)于學(xué)做餃子作文1
放假了,終于可以吃上頓自家包的餃子了,雖然我是南方人,可是對面食屬于來者不拒的那種。這天,媽媽買回來了一袋面粉,跟我和妹妹說:“孩子們,想吃餃子,可得自己動手噢!”
于是,我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里,再慢慢倒進(jìn)適量的水,邊倒水邊攪拌均勻,再慢慢揉成一個大面團(tuán),分切后搓成一條條細(xì)長的“面棍”,媽媽幫我們用刀切成一個個木頭象棋子大小的面坯,為了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁,最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片,這樣,純手工的餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成,媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水,妹妹清理干凈桌面,我們就開始包餃子了。
瞧!媽媽怎么包的:把餃子皮平攤在左手掌上,右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央,再兩面對折,捏緊,一個活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘,我端的那碗水就派上用場了,用手指沾點水,涂在餃皮邊緣,餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后,媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟,另一半水煮。哇!這絕對是哥好注意,已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子,一個個贊不絕口。我吃得格外香,因為——這是我親手做的!
關(guān)于學(xué)做餃子作文2
奶奶做的餃子,皮薄餡多,美味可口!吃一次會讓你回味無窮!我的家人都非常愛吃。尤其是我,每次都能吃上兩大碗!
今天剛好奶奶說要包餃子給我們吃,我就萌發(fā)了想要和她學(xué)包餃子的念頭!當(dāng)我走進(jìn)廚房的時候奶奶已經(jīng)開始包了,我走到奶奶身邊,把我想學(xué)包餃子的想法告訴了奶奶!奶奶高興地說:“包餃子可以,但要有足夠的耐心?!庇谑悄棠桃贿呎f一邊開始給我做示范。只見她左手拿著切好的面團(tuán),右手拿著小搟杖,一眨眼的功夫,一個漂亮的餃子皮就搟好了??粗棠踢@么輕松的搟出了餃子皮,我躍躍欲試地想搟一個。奶奶仿佛看穿了我的心思,便把小搟杖遞到我的手上。我接過小搟杖,隨手拿起了一個面團(tuán),準(zhǔn)備照著奶奶剛才的方法來搟一個。這時,奶奶笑著對我說:“餃子皮要中間厚,兩邊薄,這樣包出來的餃子才好吃!”我聽了若有所思,開始搟起餃子皮來,可是小搟杖好像故意要和我做對似的,不聽我的使喚,左右亂擺。我搟的不是太厚,就是太薄,更生氣的是面也像個頑皮的孩子一樣,粘在搟面杖上,不肯下來。我有一點泄氣,心里想:搟個餃子皮就這么難,干脆放棄得了!奶奶仿佛又一次看透了我的心思,連忙說:“只要在搟面杖上灑點面粉,便不會再粘連著了!”在奶奶地耐心指導(dǎo)下,我搟的餃子皮愈來愈好!
餃子皮已經(jīng)搟好了,只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快,又漂亮!而我包的外形奇特,甭提有多難看了。奶奶微笑著對我說:“外表好不好看并不重要,只要把餃子皮捏嚴(yán)實了,這樣煮的時候才不會爛,餃子吃起來才更有味道!”
“聽君一席話,勝讀十年書?!苯裉旌湍棠虒W(xué)包餃子,使我受益無窮!同時,也讓我明白了做任何事都要持之以恒,要有耐心,否則欲速則不達(dá)!
關(guān)于學(xué)做餃子作文3
今天是五一勞動節(jié),我作為一名勞動小能手,今天就和媽媽學(xué)做了一道中國節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈,切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說:“要想餃子好吃,關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下,我一邊往餡里加水一邊攪拌,然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個個小面團(tuán),再把小面團(tuán)再搟成一個個圓圓的面皮。別看我小,但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里,雙手一合一捏一個餃子就包好了??纯磱寢尠鰜淼娘溩酉裨獙氁粯悠恋恼驹谀抢镎R齊的??墒俏野龅娘溩佣家粋€個仰著臉躺在那里,東倒西歪的。媽媽說:“你包的餃子懶洋洋的,像一個小淘氣。”呵呵,那不是更有意思嗎?
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰,好像一個個戲水魚兒一樣,歡樂的跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個個晶瑩的小元寶,滑溜溜、胖乎乎,好看極了!
我迫不及待的咬了一口餃子,覺得比任何一次餃子都好吃,酸爽清香,美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。我覺得勞動真是一個快樂的事啊!
關(guān)于學(xué)做餃子作文4
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學(xué)會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
關(guān)于學(xué)做餃子作文5
今天,媽媽買了肉、香菇、白菜,還有餃子。我好奇地問:“媽媽,為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說:“今天的食材是用來包餃子的。”我聽了,已經(jīng)迫不及待地想包餃子了,因為這是我第一次學(xué)包餃子。
豬肉是在菜市場用絞肉機(jī)攪碎的,媽媽回家把香菇、白菜洗好,切得細(xì)細(xì)小小的,還放了調(diào)料,先腌制一會兒,好入味兒。
過了一會兒,可以包餃子了。我問媽媽怎么包?媽媽說:“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好?!眿寢尠扬溩悠し藕?,又從廚房端來裝了水的碗。我一臉疑惑:“媽媽,這水是用來干嘛的呀?”媽媽說:“你等一下就知道了,媽媽要變魔術(shù)給你看?!敝灰妺寢屇闷鹨粔K餃子皮攤放在左手中,右手用筷子夾起一點餡,把餡放在餃子皮中間,再用右手沾了點碗里的水,輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈,然后兩手把餃子皮一捏,餃子就包好了。好神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點水,結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮,都破了。我著急地問媽媽:“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點水,把破洞的旁邊涂了一點水,又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來的樣子。
這次,我還學(xué)會了包玫瑰花餃子呢,也是和媽媽學(xué)的。有沒有同學(xué)想學(xué)包餃子的,可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡直就是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界!包餃子真有趣,期待下一次的包餃子活動。
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