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微信平臺營銷產(chǎn)品案例分析

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  一切結論產(chǎn)生在案例分析研究之后;在分析研究中,如果找不出原因和解決辦法就不能放過。那么下面是學習啦小編整理關于微信平臺營銷產(chǎn)品案例分析相關資料,供您參考。

  微信平臺營銷產(chǎn)品案例分析一

  一家江湖菜館,25張桌,有且只有一個服務員,端菜、選菜全靠顧客“自己動手”。莫嫌店家拽,客官搶到來,這家實體店95%的訂單來自微信,夏季月營收超15萬。有人大贊:老板,你這O2O做得好!老板兩眼一愣:啥子叫O2O?

  老板陳星宇,85后,酷愛打游戲,吹垮垮。他這家屌絲氣質濃郁的館子,從兩年前的不溫不火,到如今的四家分店,陳星宇說,都是微信玩出來的。

  “今年準備在南岸開個旗艦店。”說這話時,陳星宇又暴露了屌絲氣質“到時候嘗試只用微信下單,把收銀員都省了。”

  奇葩:

  25張桌的店

  員工5人不端茶送水

  江北區(qū)建新東路長安醫(yī)院對面,橫著一排大排檔,在眾門店中,一家名為“釣龍無刺鯽魚”的館子,屌絲得容易被人忽略。燈箱廣告的LED燈壞了一排,除去兩扇貼了廣告的玻璃門,顧客進出的過道僅1.5米。記者慕名前去采訪時,往返了兩道才找到了門。好在店內也算別有洞天,進門上樓拐角,貼著二維碼的海報搶眼:掃碼加微信,一律8.8折。這店生得怪,上二樓即為天臺、下一樓則是背街,就這么也擺下了25張桌,門面雖小,夏季生意卻好得讓人眼紅。

  “主打無刺鯽魚和干鍋,95%訂單從微信來,員工5人,其中1人為服務員,不端茶送水,只收發(fā)菜單順便兼職打掃清潔。”陳星宇說,旺季一個月流水能達15萬,冬天稍冷清,但也時不時有為微信好友的企業(yè)高管來包場。

  發(fā)現(xiàn):

  全靠微信

  一道菜曾火了3個月

  才開館子時,陳星宇也走過傳統(tǒng)路線。發(fā)傳單、做車載廣告什么的,折騰三五次,10萬元的退伍費就見底了。2012年,陳星宇守著這家不溫不火的小門面。“本店小,還擠在一堆大排檔里,很少引人注意。”陳星宇說,直到2013年初,在朋友的指點下,他才開始用微信做生意。

  剛開始幾十個好友,卻有能力讓一道“奇葩”菜火了三個月。“去年4月,一位老顧客忽然想吃番茄味的炒絲瓜,我硬是讓廚子整了出來,顧客相當滿意,當即傳了微信,好友一轉發(fā),第二天有人點名來吃‘番茄炒絲瓜(:/)’。”陳星宇說,這道黑暗料理捧紅了館子3個月,也讓陳星宇見識了微信之威。“爆點爆點爆點,不怕門店小就怕爆點少。”后來,陳星宇通過打折,進店就讓顧客掃碼關注,天天挖空心思想著如何和顧客玩。

  玩法

  “飲食選擇有很多,能帶給食客快樂,才會成為首選。”陳星宇說,而這得靠互動性極強的玩法。通過玩,他的微信好友,僅一年就從最初的三四十人增加到數(shù)千人;營業(yè)額從一天三四百元到旺季一月超過十五萬元……

  玩法一:玩微信要有“店魂”

  要點:不開公眾號 用私號像人一樣寫段子

  商家玩微信,一定要有可持續(xù)的“店魂”,比如金晶妹兒的買家秀,燒白哥的相親秀。“我的特點就是屌絲愛玩也愛吹垮垮。”陳星宇確定了路線,用玩的方式天天送福利。

  “要和顧客玩起來,公眾號不行,沒人看,還要靠私號,但私號也講究人格化。”陳星宇的第一招就是講故事,寫段子。他善于利用自嘲來逗顧客開心,每天段子不超過3條,絕對不打硬廣,有時候他還像顧客一樣去批評某道菜不好吃,將私號人格化。

  玩法二:玩微信要有米巴活

  要點:一起打飛機 打進前三就送禮

  “除了吹垮垮,這個私號還喜歡打游戲,所以獨樂樂不如眾樂樂。”去年夏天,陳星宇邀約微信好友玩手游“雷霆戰(zhàn)警”、打飛機競賽,每周公布一次戰(zhàn)果,超過他的前40名送花生一份,前三名免費送菜品。游戲一推出,天天都有人加好友私聊:老板,我今天第幾名?

  另外,店里每出一道新菜品,陳星宇會在微信上發(fā)布征集菜名。名字被選用的,素菜可在店里終生免費,葷菜則享受高額折扣。被選中菜名的顧客鐘宇蛟就獲得了一道素菜的終生免吃權:“吃了一個夏天現(xiàn)在都吃夠了,不過關鍵是好耍!”

  玩法三:線下跟著微信玩

  菜單做成答題卷 點菜請做簡答題

  “微信上大家都叫我屌絲老板,菜館也要貫徹屌絲路線。”陳星宇說,在線下,他將菜單做成答題卷:選擇題是12道固定主打菜,顧客只需選菜畫勾,簡答題為配菜,顧客可根據(jù)店內黑板上每天提供的機動食材,隨意搭配。答題卷上,老板友情備注:認真填寫,可用拼音替代。

  “很多顧客看了菜單都會拍上微信傳播。”陳星宇說,因為依靠微信訂單,店里幾乎不需要跑堂,陳星宇順勢推出實體店店魂,在墻上兩排歪歪扭扭的手書——論江湖,粗亂雜,請隨意,莫客氣,自己動,豐衣足——釣龍無刺鯽魚宣。為了鼓勵這種自助服務,陳星宇會送每位顧客酸角汁一瓶,相當于把節(jié)約的人力成本變成贈品。

  沒文化,那就做到娛樂化

  記者:很多人稱贊你O2O做得好,你覺得餐飲店轉型的關鍵是什么?

  陳星宇:其實我不懂什么叫O2O,我也沒什么文化,只知道好耍,大家都要娛樂化?,F(xiàn)在好味道很多,能夠真正留住顧客,要打破傳統(tǒng)飲食習慣,讓他們覺得是一件好玩的事請。

  記者:餐飲店微信營銷的精髓是什么?

  陳星宇:微信做生意要有個性,比如我的性格就很屌絲,江湖菜很粗獷,這個店就是“屌絲江湖路線”。

  相關微信餐飲案例及方案:

  微信有幾個特性,注定了餐飲行業(yè)非常適合做微信營銷,

  1. 高分享性:吃喝玩樂,是大家高度愿意與粉絲,朋友分享的事情。很多人都養(yǎng)成了這樣的習慣:別吃,我先發(fā)個微信;聚餐時:合影發(fā)下微信。

  2. 廣泛性:餐飲服務是本地化服務,是人們最基本的生活消費之一,人們對餐飲類實用信息的需求十分廣泛,每天都有人問:有什么好吃的推薦么?

  3. 實時性:人們需要的餐飲方面的信息,往往是實時的、實用的信息,微信的傳播速度最快,剛好滿足實時的需要。

  那么到底怎樣才能利用微信營銷來做好餐飲業(yè)務呢?很多人面對這個問題,可能會微微一笑,并說:“這很簡單,只要申請一個微信公眾號,然后到餐廳周圍發(fā)送宣傳單,在宣傳單上印上微信公眾號碼的二維碼,然后吸引大家關注。最后再在微信上為用戶送上一系列的優(yōu)惠券以及最新活動策劃。”但真的是這樣就可以了嗎?試想一下,你如果到了一個陌生餐廳周圍,你會去關注這家餐廳的微信號嗎?可能性不大。所以,光憑借這種理論上的做法,顯然行不通 。而且,我們也可以想象一下,全國有那么多餐飲企業(yè),大部分都會采取微信營銷,但是為什么用微信營銷取得成功的卻并不多?我們就一起來看下餐飲企業(yè)如何運營微信。

  1. 餐飲微信用來做什么

  基 于微信自身可以獲取周圍用戶這一特點,微信附近商家、移動商圈的業(yè)務是微信正在開拓的新方向。對于用戶來講,又增加了一項便捷的功能;而對于商家來講,則 是又增加一個推廣方式和營銷商機。建議餐飲類商家先注冊公眾賬號,在粉絲達到500之后申請認證進行營銷,因為這樣更有利于商家品牌的建設,也方便商家推 送信息和解答消費者的疑問,更重要的是,可以借此免費搭建一個訂餐平臺。

  2. 餐飲微信如何推送內容

  首先,應將促銷與內容分開各做一個公眾賬號。這樣做的好處是,當用戶想使用優(yōu)惠券的時候,不至于在諸多推送信息里找,只此一張,方便快捷。單獨用來推送內容的賬號可看作是專為品牌的忠實粉絲提供,滿足他們希望了解更多企業(yè)信息的需要。

  同時建議商家對每天群發(fā)的信息做一個安排表,準備好文字素材和圖片素材。一般推送的信息可以是最新菜式推薦、飲食文化、優(yōu)惠打折等方面的內容。粉絲的分類管理可以針對新老顧客推送不同的信息,同時也方便回復新老顧客的提問。這種人性化的貼心服務肯定會受到顧客的歡迎,一旦觸發(fā)顧客使用微信分享自己的就餐體 驗,就進而形成口碑效應,會大大提升商家品牌的知名度和美譽度。

  3. 餐飲微信如何讓用戶知道

  店面是充分發(fā)揮微 信營銷優(yōu)勢的重要場地。在菜單的設計中添加二維碼并采用會員制或者優(yōu)惠的方式,鼓勵到店消費的顧客使用手機掃描。一來可以為公眾賬號增加精準的粉絲;二來 也積累了一大批實際消費群體,這對后期微信營銷的順利開展至關重要。店面能夠使用的宣傳推廣材料都可以附上二維碼,當然也可以獨立制作x展架、海報、DM 傳單等材料進行宣傳。

  4. 利用好玩的游戲

  微信其實是為商家提供了一個與用戶溝通的新渠道,通過不同的溝通形式和內容可以達到不同的效果,例如通過互動游戲,可以提高用戶黏性,如果游戲設計得合理,還可以引發(fā)用戶帶動周圍的朋友一起參與,達到口碑營銷的效果。

  5. 簽到打折活動舉例,用活動吸引消費者參與

  微信營銷比較常用的方法就是以活動的方式吸引目標消費者參與,從而達到預期的推廣目的。要根據(jù)自身情況策劃一場成功的活動,前提在于商家愿不愿意為此投入一定的經(jīng)費。當然,餐飲類商家借助線下店面的平臺優(yōu)勢開展活動,所需的廣告耗材成本和人力成本相對來說并不是不可接受的,相反,有了縝密的計劃和預算之后完 全能夠實現(xiàn)以小成本打造一場效果顯著的活動。

  微信平臺營銷產(chǎn)品案例分析二

  呂玉巧:80后邵陽美女微信賣牙簽牛肉月售30萬

  人物檔案

  呂玉巧,31歲,邵陽市新邵縣陳家坊鎮(zhèn)人,現(xiàn)居邵陽市城區(qū),“湘巧家”牙簽牛肉掌門人。

  王陽,31歲,邵陽市人,現(xiàn)居邵陽市城區(qū),現(xiàn)就讀MBA管理學碩士,“湘巧家”牙簽牛肉股東。

  在邵陽街頭巷尾的熟食攤上香氣四溢的牙簽牛肉讓一位80后美女發(fā)現(xiàn)了商機,然后自行研究配方,與好友制作出有獨特風味的牙簽牛肉品牌“湘巧家”微信外銷。就是這么一根小小的牙簽牛肉,成就了兩位姑娘的創(chuàng)業(yè)致富夢想。

  10月9日,被粉絲們稱為“牛肉西施”的呂玉巧和王陽對三湘都市報《創(chuàng)周刊》記者說,“湘巧家”牙簽牛肉僅用一年多的時間,便通過微博、微信等平臺銷往全國各地及新馬泰等國家,并成為南昌、鄭州、西安等地高鐵上的指定食品。這個“十一”黃金周生意異?;鸨?,供不應求,擴大規(guī)模迫在眉睫。10月2日,“湘巧家”黃牛養(yǎng)殖基地選址已經(jīng)談定,面積300畝左右,將落戶邵陽縣的一處山地。

  談及夢想,“姐妹倆”堅定地說,“把牙簽牛肉賣到世界各地,讓外國友人嘗嘗咱邵陽的傳統(tǒng)美味小吃”。

  擺地攤,

  掙得數(shù)十萬,創(chuàng)業(yè)遭虧空

  在新邵縣陳家坊鎮(zhèn),這個被群山環(huán)繞的偏僻山村就是呂玉巧的家鄉(xiāng)。

  為了減輕家里的重擔,16歲剛上了一個學期高中的呂玉巧就放下了書包,來到邵東縣城打工。她在一個生產(chǎn)箱包的工廠里做工人,開啟了起早貪黑的生活。

  縣城里的商業(yè)氣息催生了這個花季少女心中做生意的種子。幾個月后,她便開始在小飾品城批發(fā)一些貨物,白天在廣場擺攤,晚上就在火車站擺攤,“當時一天有好幾十塊錢的收入,比在工廠打工強多了”。

  小打小鬧擺地攤的生活沒過多久,呂玉巧就和一些同樣有著創(chuàng)業(yè)夢想的朋友,開著汽車裝滿邵東生產(chǎn)的鍋碗瓢盆去全國各地“賣車貨”。而這種商業(yè)模式在邵東也才剛剛開始興起,年紀輕輕的呂玉巧試吃了創(chuàng)業(yè)這只“螃蟹”。走南闖北幾年下來掙了80多萬元,也積累了創(chuàng)業(yè)的第一桶金。

  2011年至2013年,呂玉巧孤身一人在浙江義烏開了一間做頭飾的飾品廠,誰料到那幾年全國經(jīng)濟下滑,短短不到三年時間,她就把自己這些年賺的積蓄都虧了進去還負了債。

  開茶館,

  不端“金飯碗”毅然創(chuàng)業(yè)

  而此時生活在邵陽市區(qū)一個相對優(yōu)越家庭的王陽,也同樣有著一顆不安分的心。

  王陽的父母都在機關單位工作,按照父母的“指令”安排,她從重慶一所大學畢業(yè)后應該進邵陽某單位辦公室工作。然而,王陽卻毅然地放棄旁人羨慕的“金飯碗”工作,和朋友合伙經(jīng)營了一家小小的茶館當起了老板,從此開始了創(chuàng)業(yè)的漫漫征途。

  “街邊的茶館里,倒映著一個城市的形象。”王陽開茶館之前在外地讀書也好去各地旅游,她總喜歡到茶館里邊坐坐,喝上一杯清茶,看看街邊的美景。而這,似乎也成了她選擇開茶館的一個重要原因。

  因她經(jīng)營靈活,待客真誠,茶客盈門,每月下來至少分得1萬元以上的純收入。2007年,王陽因朋友的介紹相識了呂玉巧,有著相同創(chuàng)業(yè)夢想的兩位美女一見如故,說起邵陽美食兩人還有一個共同的愛好就是——鐘情于香辣俱全的小吃牙簽牛肉。

  姐妹花,

  聯(lián)手創(chuàng)業(yè)打造“湘巧家”

  從義烏做生意虧本回來后,呂玉巧就閑在家里沒事做,想做生意卻又沒有本錢。那時微商剛剛流行,她就試著做微商,在微信圈里賣衣服、賣鞋子,連她自己都沒有想到,銷量會有那么好,一個月也能賺2萬多元。幾個月后,做微商的人越來越多,競爭也就越來越激烈。

  2014年3月的一天,一位在溫州做生意的邵陽老鄉(xiāng)給她發(fā)來了微信:“以前在你家里吃飯,你媽媽做的那牙簽牛肉挺好吃的,你能不能給我做幾包郵寄過來?”呂玉巧做了5包給那個老鄉(xiāng)寄去。幾天后,老鄉(xiāng)又微聊說,朋友們吃過后,都覺得口感獨特,非常好吃,要她再做10包牙簽牛肉寄去。

  利用微信朋友圈賣牙簽牛肉,這不是個好商機嗎?何不把自己祖?zhèn)髅胤降难篮炁H饨o推銷出去?

  “我家祖?zhèn)髅胤降男迈r牙簽牛肉,有需要的朋友可微訂。”2014年3月,呂玉巧在微信朋友圈里發(fā)了這樣一條消息,沒想到第一天就接到了微信朋友30包的單,第二天50包,第三天100包……“就這樣訂單越來越多,那時候我沒有任何的設備,也沒有打真空包裝的機器,每天都是手工現(xiàn)做的,大清早就跑到市區(qū)的三眼井市場去打包,然后發(fā)給客戶。”呂玉巧說。

  因牙簽牛肉,兩個創(chuàng)業(yè)激情燃燒的女孩融合在了一起。2014年6月,呂玉巧跟王陽商議:“能否把這個牙簽牛肉做大做強,我們倆姐妹聯(lián)手擴大生產(chǎn)規(guī)模,通過各自微信圈把牙簽牛肉賣到全國。”說干就干!兩人聯(lián)手一起開始創(chuàng)業(yè),辦執(zhí)照,招工人,裝修廠房,獨特風味的牙簽牛肉已注冊商標品牌,“湘巧家”便應運而生,產(chǎn)品通過檢驗后在微信朋友圈里開始銷售。一傳十,十傳百,全國各地“好吃客”的訂單如約而至。

  “記得我們合伙剛起步的時候,兩人每天早晨5時起床去市場買新鮮的牛肉,再切、炒、串,雖然過程辛苦,但從不馬虎。產(chǎn)品由于口感很好,‘湘巧家’的口碑高漲,吃貨粉絲越來越多。”王陽說。

  網(wǎng)上賣,

  全國百家代理商熱銷

  牙簽牛肉能賣到全國乃至世界?很多人在聽說后直呼不可能!

  “商機就是將‘不可能’變成‘可能’,創(chuàng)新沒有成功經(jīng)驗可以借鑒,必須做好艱苦創(chuàng)業(yè)的準備,敢想、敢干、敢創(chuàng)新就能成功!”沒讀多少書的呂玉巧在商海里摸爬滾打多年后有了自己的想法。

  剛開始有所起色的“湘巧家”,一段時間內卻不斷有退貨,最多的時候達到百分之五十,都因牙簽刺破包裝袋造成(/)。為了信譽,她們只好全額退款。隨后,呂玉巧和王陽把自己關在辦公室里苦苦思索,在車間里一遍又一遍地做實驗,并請來熟食工廠的老師傅一起改進生產(chǎn)工藝。

  功夫不負有心人,經(jīng)過徹底改良后,包裝問題得到有效解決。為了挽回之前丟失的顧客,她們一個又一個地打電話過去解釋并獲取他們的信任。

  去年冬天,“湘巧家”接到了高鐵訂單,現(xiàn)在南昌、鄭州、西安等地的高鐵上都有銷售“湘巧家”牙簽牛肉,全國各地愛上牙簽牛肉而成為代理商的達到上百家。此外,遠在新加坡和馬來西亞的不少華僑也成了她們忠實的“粉絲”。負責營銷的王陽總結說,牙簽牛肉乘上高鐵奔向全國,華僑們使牙簽牛肉從“土貨”變身為“洋貨”,每個月的銷售額超過30萬元。

  由于業(yè)務量不斷增多, 目前,呂玉巧和王陽正在擴大場地,更新設備,研發(fā)新產(chǎn)品。9月11日,呂玉巧微信曬圖稱,“到湖南農業(yè)大學報到,終于圓了我的大學夢。”據(jù)了解,呂玉巧選修的是食品專業(yè),她說,“專業(yè)的人,做專業(yè)的事。”10月2日,“湘巧家”黃牛養(yǎng)殖基地選址確定,面積300畝左右,將落戶邵陽縣的一處山地。10月15日,“姐妹倆”將帶著新產(chǎn)品魚嘴巴和白辣椒牛肉醬前往北京,向中國農科院的教授請教質量和口味等方面的問題。“閑時兩人還在學英語,等廠子規(guī)模大了,到時候把‘湘巧家’牙簽牛肉外銷到世界各地去!”談到未來的發(fā)展,呂玉巧和王陽信心滿滿。

  創(chuàng)客說

  “商機就是將‘不可能’變成‘可能’,是從無到有的創(chuàng)新,改變固有的思維方式,敢想、敢干、敢創(chuàng)新,事業(yè)就能成功!”——呂玉巧

  “心有多大舞臺就有多大,人生只有追求夢想才能贏得未來,事業(yè)只有拼搏才能開出美麗的花!”——王陽

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