19個月寶寶的飲食食譜
寶寶健康成長離不開健康飲食,19個月寶寶寶寶需要的食品應(yīng)該少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此時的飲食應(yīng)以軟糯為主,媽媽可以嘗試做一些既有助于生長發(fā)育,又有利于消化的食物。下面是小編為你精心整理的19個月寶寶的飲食食譜,希望對你有幫助!
19個月寶寶的飲食食譜:茄汁蝦仁
原料:蝦仁,番茄醬,雞蛋,熟青豆,植物油適量,水淀粉,鹽、白塘少許,黃酒
做法:
·蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水淀粉均勻上漿。
·油溫五六成時放入蝦仁,滑散后撈出控油。
·原鍋留余油,放番茄醬煸炒后,再將蝦仁與青豆倒入鍋中,加黃酒、白糖、精鹽,再淋入水淀粉,翻炒幾下,淋上麻油即可。
功效:健脾開胃。
19個月寶寶的飲食食譜:涼拌藕片
原料:藕,白砂糖,香醋少許
做法:
·藕切薄片,入開水鍋中焯熟。撈出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解膩,開胃。非常適合長牙寶寶磨牙。
19個月寶寶的飲食食譜:芝麻醬拌涼皮
原料:涼皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜,芝麻醬,雞湯,鹽、麻油、香醋少許 做法:
·涼皮切成1cm寬3cm左右長的段,入開水燙一下,撈出晾涼。
·黃瓜和胡蘿卜去皮切細絲;芝麻醬加鹽,再慢慢加入雞湯研開。
·將涼皮、黃瓜絲、胡蘿卜絲倒入研好的芝麻醬中,淋上麻油、香醋,拌勻即可。 功效:對小兒大腦發(fā)育很有益處。
19個月寶寶的飲食食譜:肉燥蓋澆飯
原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量
做法:
·冬菇溫水浸軟擠干水分后切細粒,留浸冬菇的水待用。
·將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。
·油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調(diào)味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,再稍加熱,將肉燥蓋
19個月寶寶的飲食食譜:番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量
做法:
·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時后切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。 ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。
·鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。
功效:補充蛋白質(zhì)和維生素A。
19個月寶寶的飲食食譜:香干肉絲
軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺
做法:
·將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。
·將豆干切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。
·起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。
功效:補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
19個月寶寶的飲食食譜:炒三丁
原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量
做法
·將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。 ·將豆腐、黃瓜切成丁。
·熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。
功效:補充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒??芍委熝屎砟[痛。
19個月寶寶的飲食食譜:鵪鶉燉枸杞
原料:鵪鶉,枸杞
做法:
·將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效:補脾益氣,養(yǎng)血明目。
19個月寶寶的飲食食譜:絲瓜木耳
原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量
做法:
·絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細末。
·油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補血佳品。
19個月寶寶的飲食食譜
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