雪梨湯的具體做法
雪梨湯的具體做法
梨為百果之宗,有生津、潤肺、化痰、止咳、清熱、降火、清心的營養(yǎng)功效。你想自己動手做雪梨湯嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享雪梨湯的具體做法,希望你能喜歡這些做法。
雪梨湯的做法【1】
材料
雪梨2個,排骨半斤,南北杏50克,清水1升,鹽適量
做法
1.雪梨洗凈后去皮除心切小塊;南北杏洗凈備用。
2.排骨洗凈后焯水備用。
3.將所有雪梨、排骨及南北杏放入電砂煲中加入清水煲2小時后加入適量鹽調(diào)味即可。
雪梨湯的做法【2】
材料
銀耳10g,雪梨100g,薏仁40g,調(diào)料:蜂蜜15g
做法
1、雪梨去皮后切塊,銀耳加溫水泡發(fā)半小時,薏仁用溫水浸泡4小時左右。
2、鍋內(nèi)放適量水,水開后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分鐘。
3、加入雪梨、銀耳再煮二十分鐘即可,放涼后淋入蜂蜜。
雪梨湯的做法【3】
雪梨:兩個黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20顆姜:3片水:8碗(3-4人份)
做法
1. 黑豆洗凈,用清水浸泡2-3小時;
2. 雪梨洗凈削皮去芯,每個切4瓣;
3. 枸杞洗凈稍浸泡;
4. 排骨洗凈斬件,汆水撈起沖凈;
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:
補腎滋陰,生津潤燥。常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
雪梨湯的做法【4】
材料
豬手半個,姜幾片,百合適量,雪梨一個
做法
1.鍋里放水,放姜片,水燒開。豬手放到燒開水的鍋里過水,再撈出來洗干凈,百合洗干凈,用水泡開,雪梨削皮,切塊
2.豬手放到砂鍋里放滿水,放進百合,水開后保持大火煲十五分鐘左右,湯就可以變成乳白色,轉(zhuǎn)小火,放進雪梨,煲2個小時,喝前加適量鹽調(diào)味,因為湯比較清甜,放少量鹽即可
小訣竅
百合具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效; 梨的功效: 生津潤燥,清熱降火,止咳化痰,改善“秋燥” 豬手:豬手含豐富的膠原蛋白,對潤澤皮膚有良效。
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