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高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納

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高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納

  很多基礎(chǔ)知識(shí)表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但要做到準(zhǔn)確無(wú)誤就不簡(jiǎn)單了。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納,希望對(duì)大家有所幫助。

  高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納(一)

  1.福馬林(蟻醛):HCHO2.蟻酸:HCOOH

  3.尿素:(NH4CNO)或CO(NH2)24.氯仿:CCl4

  5.木精(工業(yè)酒精):CH3OH6.甘油:CH2OH-CHOH-CH2OH

  7.硬脂酸:C17H35COOH8.軟脂酸:C15H31COOH

  9.油酸:C17H33OH10.肥皂:C17H35COONa

  11.銀氨溶液:[Ag(NH3)2]+12.乳酸:CH3-CHOH-COOH

  13.葡萄糖:C6H12O614.蔗糖:C12H22O11

  15.核糖:CH2OH-(CHOH)3CHO16.脫氧核糖:CH2OH-(CHOH)2CH2-CH3

  17.淀粉:(C6H10O5)n

  18.火棉,膠棉:主要成份都是[(C6H7O2)-(ONO2)3]n只是前者含N量高

  高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納(二)

  1.瑩石:CaF22.光鹵石:KCl.MgCl2.6H2O

  3.黃銅礦:CuFeS24.礬土:Al2O3.H2O、Al2O3.3H2O和少量Fe2O3、SiO2

  5.磁鐵礦石:Fe3O46.赤鐵礦石:Fe2O3

  7.褐鐵礦石:2Fe2O3.3H2O8.菱鐵礦石:Fe2CO3

  9.鎂鐵礦石:Mg2SiO410.蘇口鐵:碳以片狀石墨形式存在

  11.白口鐵:碳以FeC3形式存在

  12.高嶺石:Al2(Si2O5)(OH)4或(Al2O3·2SiO2·2H2O)

  13.正長(zhǎng)石:KAlSi3O814.石英:SiO2

  15.硼砂:Na2B4O7.10H2O16.脈石:SiO2

  17.剛玉(藍(lán)寶石.紅寶石):天然產(chǎn)的無(wú)色氧化鋁晶體

  高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納(三)

  1、氨基酸的檢驗(yàn)(選修5、P102)(檢驗(yàn),僅作參考) 茚三酮中加入氨基酸,水浴加熱,呈 藍(lán) 色

  2、蛋白質(zhì)的鹽析與變性(選修5、P103)(性質(zhì),重點(diǎn))

  (1)鹽析是 物理 變化,鹽析不影響(影響/不影響)蛋白質(zhì)的活性,因此可用鹽析的方法來(lái)分離提純蛋白質(zhì)。常見加入的鹽是鉀鈉銨鹽的飽和溶液 。

  (2)變性是 化學(xué) 變化,變性是一個(gè) 不可逆 的過程,變性后的蛋白質(zhì) 不能 在水中重新溶解,同時(shí)也失去 活性 。

  蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)(檢驗(yàn))

  (1)濃硝酸:條件 微熱 ,顏色 黃色 (重點(diǎn))

  (2)雙縮脲試劑:試劑的制備 同新制Cu(OH)溶液 ,顏色 紫玫瑰色

  蛋白質(zhì)受物理或化學(xué)因素的影響,改變其分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的作用。一般認(rèn)為蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)和三級(jí)結(jié)構(gòu)有了改變或遭到破壞,都是變性的結(jié)果。能使蛋白質(zhì)變性的化學(xué)方法有加強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、尿素、乙醇、丙酮等;能使蛋白質(zhì)變性的物理方法有加熱(高溫)、紫外線及X射線照射、超聲波、劇烈振蕩或攪拌等。 結(jié)果:失去生理活性。

  顏色反應(yīng):硝酸與蛋白質(zhì)反應(yīng),可以使蛋白質(zhì)變黃。這稱為蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng),常用來(lái)鑒別部分蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)之一。 蛋白質(zhì)黃色反應(yīng) 某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用呈黃色,有這種反應(yīng)的蛋白質(zhì)分子一般都存在苯環(huán)。

  高中化學(xué)必背知識(shí)點(diǎn)歸納(四)

  1、有機(jī)物分離提純的物理方法:根據(jù)不同物質(zhì)的物理性質(zhì)(例如沸點(diǎn)、密度、溶解性等)差異,采用蒸餾、分餾、萃取后分液、結(jié)晶、過濾、鹽析等方法加以分離。

  蒸餾、分餾法:對(duì)互溶液體有機(jī)混合物,利用各成分沸點(diǎn)相差較大的性質(zhì),用蒸餾或分餾法進(jìn)行分離。如石油的分餾、煤焦油的分餾等。但一般沸點(diǎn)較接近的可以先將一種轉(zhuǎn)化成沸點(diǎn)較高的物質(zhì),增大彼此之間的沸點(diǎn)差再進(jìn)行蒸餾或分餾。如乙醇中少量的水可加入新制的生石灰將水轉(zhuǎn)化為Ca(OH)2,再蒸餾可得無(wú)水乙醇。

  萃取分液法:用加入萃取劑后分液的方法將液體有機(jī)物中的雜質(zhì)除去或?qū)⒂袡C(jī)物分離。如混在溴乙烷中的乙醇可加入水后分液除去。硝基苯和水的混合物可直接分液分離。

  鹽析法:利用在有機(jī)物中加入某些無(wú)機(jī)鹽時(shí)溶解度降低而析出的性質(zhì)加以分離的方法。如分離肥皂和甘油混合物可加入食鹽后使肥皂析出后分離。提純蛋白質(zhì)時(shí)可加入濃的(NH4)2SO4溶液使蛋白質(zhì)析出后分離。

  2、有機(jī)物分離提純的化學(xué)方法:一般是加入或通過某種試劑(例NaOH、鹽酸、Na2CO3、NaCl等)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),使欲分離、提純的混合物中的某一些組分被吸收,被洗滌,生成沉淀或氣體,或生成與其它物質(zhì)互不相溶的產(chǎn)物,再用物理方法進(jìn)一步分離。

  (1)洗氣法:此法適用于除去氣體有機(jī)物中的氣體雜質(zhì)。如除去乙烷中的乙烯,應(yīng)將混合氣體通入盛有稀溴水的洗氣瓶,使乙烯生成1,2-二溴乙烷留在洗氣瓶中除去。不能用通入酸性高錳酸鉀溶液中洗氣的方法,因?yàn)橐蚁┡c酸性高錳酸鉀溶液會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成CO2混入乙烷中。 除去乙烯中的SO2氣體可將混合氣體通入盛有NaOH溶液的洗氣瓶洗氣。

  (2)轉(zhuǎn)化法:將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為較高沸點(diǎn)或水溶性強(qiáng)的物質(zhì),而達(dá)到分離的目的。如除去乙酸乙酯中少量的乙酸,不可用加入乙醇和濃硫酸使之反應(yīng)而轉(zhuǎn)化為乙酸乙酯的方法,因?yàn)樵摲磻?yīng)可逆,無(wú)法將乙酸徹底除去。應(yīng)加入飽和Na2CO3溶液使乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶液后用分液的方法除去。

  溴苯中溶有的溴可加入NaOH溶液使溴轉(zhuǎn)化為鹽溶液再分液除去。 乙醇中少量的水可加入新制的生石灰將水轉(zhuǎn)化為Ca(OH)2,再蒸餾可得無(wú)水乙醇?;旌衔锏奶峒?/p>


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