甲亢病人的飲食護(hù)理方法 甲亢病人飲食注意事項(xiàng)
甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥,簡稱甲亢,是由于多種原因?qū)е录谞钕俟δ茉鰪?qiáng),分泌過多甲狀腺素所致的一種臨床綜合征。過多的甲狀腺素導(dǎo)致病人代謝增高。因此,補(bǔ)充充足的、平衡的飲食對病人是十分重要的。甲亢病人的飲食護(hù)理方法是什么呢?甲亢病人飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的甲亢病人的飲食護(hù)理方法,歡迎閱讀。
甲亢病人的飲食護(hù)理
甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥,簡稱甲亢,是由于多種原因?qū)е录谞钕俟δ茉鰪?qiáng),分泌過多甲狀腺素所致的一種臨床綜合征。過多的甲狀腺素導(dǎo)致病人代謝增高。因此,補(bǔ)充充足的、平衡的飲食對病人是十分重要的。
一、甲亢病人物質(zhì)代謝異常的臨床表現(xiàn)
1、蛋白質(zhì)代謝:甲狀腺激素分泌過多,病人的蛋白質(zhì)分解加速,尿氮大量增加,機(jī)體呈負(fù)氮平衡,肌肉蛋白質(zhì)分解加強(qiáng)的結(jié)果,使肌肉無力。
2、脂肪代謝:甲狀腺素具有刺激脂肪合成和促進(jìn)脂肪分解的雙重功能,但總的作用是減少脂肪的儲(chǔ)存,降低血脂濃度。同位素追蹤法研究膽固醇的結(jié)果證明:T3、T4雖然促進(jìn)肝組織攝取乙酸,加速膽固醇的合成,但更明顯的作用則是增強(qiáng)膽固醇的降解,加速膽固醇從膽汁排出,故甲亢時(shí)血中膽固醇低于正常。
3、碳水化合物:超生理劑量甲狀腺素促進(jìn)腸道對碳水化合物的吸收,加速糖的氧化利用和肝糖原及肌糖原分解,促進(jìn)胰島素降解。因此,病人可有高血糖和葡萄糖耐量曲線下降,或患者吃糖稍多,即出現(xiàn)高血糖,甚至尿糖,故容易加重和誘發(fā)糖尿病。但由于其同時(shí)加速了外周組織對葡萄糖的利用,有使血糖降低的作用,所以,患者的空腹血糖仍可在正常水平,糖耐量試驗(yàn)也可在正常范圍之內(nèi)。
4、水鹽代謝:由于代謝的增加和甲狀腺的利尿作用,病人的需水量增加;超生理劑量的甲狀腺素促進(jìn)蛋白質(zhì)分解,使尿鉀多于尿鈉,加之大量鉀向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移,所以甲亢患者常常出現(xiàn)低鉀血癥;甲狀腺素對破骨細(xì)胞和成辜細(xì)胞均有興奮作用,使骨骼更新率加快,引起鈣磷代謝紊亂,引起骨質(zhì)脫鈣,骨質(zhì)疏松。有研究表明,甲亢患者常顯示某些微量元素如鋅、銅、鈣、硒、釩的缺少,而這些元素的改變可影響機(jī)體的免疫力。
5、維生素:甲狀腺素是多種維生素代謝所必須的激素,甲亢時(shí)代謝增強(qiáng),機(jī)體對維生素的需要量增加,維生素B1、B2、C、A、D、E等在組織中含量減少;煙酸的吸收和利用障礙,可出現(xiàn)煙酸缺乏。
甲亢病人的飲食原則
1、高熱量:結(jié)合臨床治療需要和患者進(jìn)食情況而定,一般較正常增加50%-70%,每人每天可供給3000-3500Kcal熱量。
2、高蛋白:一般每人每天每公斤體重1.5-2g蛋白質(zhì)。
3、高維生素:主要補(bǔ)充B族維生素和維生素C
4、適量礦物質(zhì):主要為鉀、鎂、鈣等
5、忌碘:碘是合成甲狀腺素的一個(gè)重要元素,在一定量的限度內(nèi),甲狀腺素的合成量隨碘的劑量的增加而增加,如果劑量超過限度,則暫時(shí)性抑制甲狀腺素的合成和釋放,使并人癥狀迅速緩解,但這種抑制是暫時(shí)性的。如果長期服用高碘食物或藥物,則甲狀腺對碘的“抑制”作用產(chǎn)生“適應(yīng)”,甲狀腺素的合成重新加速,甲狀腺內(nèi)的甲狀腺素的積存與日俱增,大量積存的甲狀腺素釋放到血液中,引起甲亢復(fù)發(fā)或加重。同時(shí),甲亢病人的很多檢查如攝碘率、I131治療前需禁碘。
甲亢病人飲食注意事項(xiàng)
1、少食多餐,不能暴飲暴食。忌辛辣、煙酒。
2、補(bǔ)充充足的水分,每天飲水2500ml左右,忌咖啡、濃茶等興奮性飲料。
3、適當(dāng)控制高纖維素食物,尤其腹瀉時(shí)。
4、注意營養(yǎng)成分的合理搭配。
5、禁食海帶、海魚、海蟄皮等含碘高的食物。由于碘在空氣中或受熱后極易揮發(fā),故只需將碘鹽放在空氣中或稍加熱即可使用。
6、進(jìn)食含鉀、鈣豐富的食物。
7、病情減輕后適當(dāng)控制飲食。
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