糖水雞蛋怎么做好吃 糖水雞蛋的不同好吃做法
糖水雞蛋可以簡單也可以復雜,看大家需要怎么做,需要什么樣的糖水雞蛋就需要準備合適的配料。你了解糖水雞蛋要怎么做才好吃嗎?今天,學習啦小編為大家推薦3款糖水雞蛋的做法。
白糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準備
雞蛋2個,白糖適量,生粉少許。
方法步驟
1、將鍋中水燒開,然后小火打入2個雞蛋;
2、待其成型,后加入白糖,略微攪拌;
3、然后將生粉加水調勻,倒入鍋中收濃湯汁即可。
小貼士
加一些淀粉會讓湯濃稠,也可以將蛋攪碎成蛋花。
紅糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準備
雞蛋2個,紅棗適量,紅糖10克,水適量。
方法步驟
1、鍋中燒清水,水開后倒入雞蛋,不用攪拌;
2、然后放入紅棗,蓋蓋小火燜20分鐘;
3、最后放入紅糖,煮至融化即可出鍋。
小貼士
紅棗最好去核。
蜂糖水雞蛋好吃做法
糖水雞蛋食材準備
雞蛋,蜂蜜,水。
方法步驟
1、鍋中加入適量清水,大火燒開;
2、轉為小火,打入雞蛋,中小火煮至定型;
3、輕輕移動雞蛋防止粘連,蓋蓋燜煮2到3分鐘;
4、取碗,加入溫水,放入蜂蜜攪勻,然后雞蛋出鍋入碗即可。
小貼士
蜂蜜不要直接與沸水接觸,會讓營養(yǎng)流失較多。
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