胃潰瘍的病因 治療胃潰瘍吃什么
胃潰瘍是一種常見病,長期以來,人們對胃潰瘍病人的飲食認識存在誤區(qū),要知道吃對食物是有利于胃潰瘍的治療的。本文是學習啦小編整理的胃潰瘍的病因和治療方法,希望對你有所幫助。
是什么原因引起了胃潰瘍
1、遺傳因素
在臨床當中發(fā)現(xiàn)胃潰瘍的患者多數(shù)都有家族患病史,尤其是一些胃潰瘍的兒童患者,詢問病史發(fā)現(xiàn)家族病史可達到25%~60%。
2、精神因素
胃潰瘍的發(fā)生也是跟不良的精神因素和心理因素有關(guān)系,在臨床當中發(fā)現(xiàn)多數(shù)患者都存著精神壓力大、緊張、憂慮、抑郁等等誘發(fā)因素。因此胃潰瘍疾病也屬于是一種典型的心身疾病。
3、病菌感染
有些胃潰瘍的患者發(fā)病還是因為自身出現(xiàn)了細菌感染引起的。最常見和最不易治療的細菌感染當屬幽門螺桿菌,如果這種病菌在人體大量繁殖,就容易導致腸胃生態(tài)平衡失調(diào),最后就會引起胃潰瘍病發(fā)。
4、生活因素
不良生活因素是臨床當中導致胃潰瘍發(fā)生的一個因素。如果一個人在平時生活當中總是不注意飲食衛(wèi)生,不按時吃飯,或者是偏食挑食、暴飲暴食、過量吃一些冷食或辣椒、濃茶、咖啡等辛辣的不易消化的刺激性食物,都會引起身體出現(xiàn)胃腸消化功能紊亂,同時就會讓胃液分泌不穩(wěn)定,長期下去就容易引發(fā)潰瘍病。
胃潰瘍患者吃什么好
1、佛手扁薏粥
做法:
(1)、佛手,白扁豆、薏米、山藥,豬肚湯及食鹽,各適量,先把佛手加適量的水煎取汁液后去渣。
(2)、然后加入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,一起煮為稀粥,放少許鹽調(diào)味即可。
佛手有理氣,健胃止嘔的作用;白扁豆可健脾化濕,和中消暑;薏米、山藥可健脾益胃;而豬肚湯則可補虛損、健脾胃,幾味配合起來,對胃潰瘍癥狀的緩解有一定的幫助。
2、雞蛋燉三七
做法:
(1)、雞蛋,蜂蜜,三七粉各適量,先把雞蛋打碗中攪拌。
(2)、然后再加入三七粉拌勻,放蒸鍋中隔水燉熟后加蜂蜜調(diào)勻即可服用。
對于胃潰瘍有一定的治療作用,其中三七可止血抗炎;而蜂蜜補中益氣,健脾胃的作用;配合起來食用可起到舒肝理氣,和胃健脾的效果,對于胃潰瘍患者有上腹疼痛,嘔吐并伴有惡心、噯氣等癥狀適宜。
3、桃仁豬肚粥
做法:
(1)、桃仁、生地,熟豬肚片、大米,調(diào)味料各適量。
(2)、先把豬肚切細,然后桃仁生地加適量的水煎取汁,最后加豬肚、大米煮成稀粥,快熟時再加鹽等調(diào)味即可。
桃仁豬肚粥有益氣活血,化淤止痛的作用,患有胃潰瘍的人,不妨吃吃看。
胃潰瘍的飲食注意事項
1、飲食要有規(guī)律
胃潰瘍患者三餐要定時、定量,不暴飲暴食,不饑飽無常。到了進餐時間及時進餐,否則過度的胃酸分泌會損傷胃黏膜。
暴飲暴食不僅增加胃的消化負擔,有時還可以造成急性胃擴張,刺激胃分泌更多的胃酸,不利于潰瘍的修復。
潰瘍患者可以少食多餐,每餐不能過飽,減輕胃的負擔,有利于潰瘍的修復,但睡覺之前不宜進食。
2、食物要易消化
日常飲食過程中,要注意選擇那些營養(yǎng)豐富、易于消化、殘渣量少、易于咀嚼的食物來進食,如大米粥、細面條、面糊、瘦肉、豆?jié){、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋果等食物。烹調(diào)方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等。
盡量少吃油炸的、寒涼的、堅硬的食物及過甜、過酸、過咸、過熱的食物,如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等,這些食物會引發(fā)患者的胃酸加速分泌,導致血管擴張,引發(fā)胃出血,因此,應盡量避免食用。
3、食物不刺激
避免進食粗糙食物,以免損傷胃粘膜而造成穿孔或出血;避免飲醇類飲料,尤其是烈性酒,它可直接損傷胃粘膜,還會促使胃酸過多的分泌;少飲咖啡、濃茶,它們會刺激胃酸分泌,對胃粘膜也有一定損傷。
4、適量吃粗纖維食物
提高飲食中粗纖維膳食的比例,可使胃擴張的時間縮短,降低胃酸的分泌。
食物纖維分可溶性與非可溶性兩種,可溶性纖維包括果膠(含水果等軟組織的物質(zhì))、藻膠、豆膠等;不可溶性食物纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等,是細胞壁的組成成分,來源于谷類、豆類種籽的表皮和植物莖葉。
5、多吃養(yǎng)胃食物
生活中有不少食物吃了有利于治療或是緩解胃潰瘍,以下為大家介紹了幾種,大家不妨來看看。
(1)、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
(2)、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
(3)、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì),不僅能抗胃潰瘍、保護并修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。
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