冬季是一個非常干燥的季節(jié)，在冬季的時候上火是很常見的事情。那么冬天上火吃哪些食物好呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于冬天上火吃的食物內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　冬天上火吃什么

　　一、蔬菜

　　苦瓜：

　　苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當多吃點苦瓜有利于降火氣。

　　白蘿卜：

　　白蘿卜性涼，具有清熱去火之功效。

　　菠菜：

　　中醫(yī)認為菠菜可滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血，同時對于預防貧血，保護腸道，減少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有著很好的保健作用。

　　豆芽：

　　特別是綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除濕的作用。

　　西紅柿：

　　西紅柿平肝去火，美容養(yǎng)顏清熱又解毒。

　　豆類：

　　豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質(zhì)，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時還有助于體內(nèi)排毒呢?

　　二、肉類

　　鴨肉：

　　中醫(yī)認為鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。

　　此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調(diào)方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。

　　三、水果

　　柚子：

　　柚子是水份最充足的一種水果了，當然了其營養(yǎng)也是相當豐富的，秋冬季適當?shù)某孕╄肿泳哂袛』鸬淖饔谩?/p>

　　梨：

　　雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了，特別是對于因為上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

　　柿子：

　　柿子的營養(yǎng)豐富，同時中醫(yī)認為柿子還具有減少燥氣，滋陰養(yǎng)肺之功效呢?秋冬季上火之后可適當?shù)某孕┦磷痈欣诮祷饸狻?/p>

　　當然了像葡萄，蘋果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日?？梢赃m當?shù)亩嘣黾右恍┧?，特別是一些涼性水果。

　　四、水

　　喝水是最好的降火的方法之一，通過喝水還能稀釋體內(nèi)的毒素，促進人體的新陳代謝。秋冬季預防上火要注意多補充水份。

　　此外預防上火除了可以直接喝水之外，事實上可以多喝些茶水，菊花茶，檸檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些湯湯水水都會有很大的幫助的。

　　冬季上火吃的食物

　　蘿卜可降火

　　白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

　　常喝冬瓜湯

　　冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

　　決明子泡水喝

　　肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

　　喝杯黃瓜汁

　　把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

　　喝些“花茶”

　　干燥季節(jié)大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導下使用。

　　喝碗綠豆粥

　　綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

　　柚子有助清火

　　中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　吃雪梨可清熱化痰

　　雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。
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