大棗，又名紅棗。自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。你想了解好吃美味的紅棗枸杞湯要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理紅棗枸杞湯的好吃美味做法，僅供參考。

　　紅棗枸杞湯的做法【1】

　　材料

　　梨，銀耳，枸杞

　　做法

　　1.準(zhǔn)備梨一只，銀耳一塊，枸杞少許

　　2.梨切小丁，銀耳泡發(fā)好撕小塊，加入水以及枸杞小火煮2個(gè)小時(shí)

　　3.快好時(shí)放入冰糖(也可以不放)

　　紅棗枸杞湯的做法【2】

　　菜譜簡(jiǎn)介 滑潤(rùn)適口，茉莉香濃。

　　材料

　　主料：銀耳(干)15克，枸杞子5克，

　　輔料：茉莉花10克，

　　調(diào)料：鹽2克，味精1克，料酒3克，姜汁5克，豌豆淀粉5克

　　做法

　　1.水發(fā)銀耳擇洗干凈，撕成小片，用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂，洗凈，放入盤(pán)中;枸杞子洗凈備用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。

　　2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、姜汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內(nèi)，撒上茉莉花即成。

　　紅棗枸杞湯的做法【3】

　　材料

　　銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水

　　做法

　　1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時(shí)以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的，聽(tīng)說(shuō)可以只用泡10多分鐘即可)

　　2、銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用;

　　3、電飯煲加水適量(比你預(yù)計(jì)的多點(diǎn)，因?yàn)闀?huì)消耗一些，但是又不能多到水撲出來(lái)哈)放入銀耳熬開(kāi);

　　4、熬開(kāi)后在熬1-2小時(shí)至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時(shí)間即可。(此過(guò)程注意銀耳撲火，紅棗枸杞后下湯色不會(huì)太黃，冰糖還是要多放點(diǎn)才甜)

　　5、乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛(ài)的食物做甜品也是不錯(cuò)的哦。

　　紅棗枸杞湯的做法【4】

　　材料

　　銀耳2-3朵，枸杞，紅棗，冰糖，水

　　做法

　　1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時(shí)以上;枸杞、紅棗也一同泡水(這兩次都和銀耳一起泡的，聽(tīng)說(shuō)可以只用泡10多分鐘即可)

　　2、銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用;

　　3、電飯煲加水適量(比你預(yù)計(jì)的多點(diǎn)，因?yàn)闀?huì)消耗一些，但是又不能多到水撲出來(lái)哈)放入銀耳熬開(kāi);

　　4、熬開(kāi)后在熬1-2小時(shí)至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時(shí)間即可。(此過(guò)程注意銀耳撲火，紅棗枸杞后下湯色不會(huì)太黃，冰糖還是要多放點(diǎn)才甜)

　　5、乘涼后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜愛(ài)的食物做甜品也是不錯(cuò)的哦。

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