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冬天喝的養(yǎng)生粥

時(shí)間: 保燕704 分享

冬天喝的養(yǎng)生粥

  在寒冷的氣溫下,喝上一碗熱熱乎乎、香美可口的粥,是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬天喝的養(yǎng)生粥,希望對你有用!

  冬天喝的養(yǎng)生粥

  1、雞汁粥。

  母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。

  2、芍藥知母紅糖粥。

  芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,紅糖適量,水煮成粥。芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。

  3、二乳粥。

  鮮牛奶250克,鮮羊奶120克,粳米90克,白糖適量,水煮成粥。二乳粥具有補(bǔ)虛損、潤五臟的作用。適用于體質(zhì)衰弱、氣血虧損、病后虛羸、便秘等病癥。

  4、核桃粥。

  核桃仁30克,大米適量,水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。適用于老年人、小孩體弱者。

  5、栗子粥。

  粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。

  6、人參粥。

  取人參3克,置沙鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。適合于病后體虛,或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。

  7、羊肉粥。

  選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個(gè)蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。

  8、韭菜粥。

  先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、

  B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補(bǔ)中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補(bǔ)中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

  冬季寶寶養(yǎng)生粥

  一、寶寶南瓜粥

  主料:大米50克;南瓜100克;

  輔料:水800毫升;

  做法

  1.寶寶米洗凈后浸泡20分鐘,讓米粒吸收水分后開火

  2.南瓜切小丁

  3.粥煮沸后放入南瓜丁

  4.再次煮沸后改小火

  5.煮20分鐘

  6.煮至南瓜粥粘稠,米粒軟爛后關(guān)火,燜20分鐘

  7.營養(yǎng)南瓜粥做好了,開始享用吧

  二、營養(yǎng)寶寶粥

  主料:米小半碗;海米1小把;胡蘿卜0.5根;西蘭花2小朵;

  輔料:鹽適量

  做法

  1.準(zhǔn)備好材料,蝦米先用溫水泡一會,去掉過多的鹽分和雜質(zhì)

  2.胡蘿卜切丁,西蘭花切小朵

  3.米放入飯煲,加入米量8-10倍的水,加入海米

  4.加入胡蘿卜丁

  5.將準(zhǔn)備好的食材放入鍋中煮,離結(jié)束還有幾分鐘的時(shí)候加入西蘭花,結(jié)束后可以根據(jù)需求加點(diǎn)鹽調(diào)味即可

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