老人補鈣的好處以及注意事項
老人補鈣的好處以及注意事項
中老年人群是很容易缺鈣的,因此在日常生活中一定要注意鈣質(zhì)的補充。那么老人補鈣有哪些好處呢?小編精心收集了老人補鈣有什么好處,老人補鈣的注意事項,供大家欣賞學習!
老人補鈣的好處
1、老人補鈣有哪些好處呢
1.1、補鈣預防骨質(zhì)疏松
鈣的缺乏是骨質(zhì)疏松被公認的因素。但成人通常36歲以后鈣質(zhì)就會慢慢流失了,而老年人即使有吃含鈣的食物,但因其腸道吸收能力下降而不能吸收足夠量的鈣,所以老年人一定要適當補充額外的鈣劑才能滿足人體對鈣營養(yǎng)的需要。
1.2、補鈣防癌
補鈣有助于預防腸癌??赡苁氢}元素可限制膽汁酸通過腸道之故。另一項研究則證實鈣能阻止結(jié)腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達到目的。資料顯示,補鈣者息肉再生的比率減低24%。
1.3、補鈣防止腎結(jié)石
多年來醫(yī)生常提醒腎結(jié)石病人要限吃鈣質(zhì),理由是鈣為結(jié)石的主要成分之一。但新近的研究表明,減少腎結(jié)石的辦法也許是增加鈣的攝取量。
調(diào)查資料顯示:三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量最少的人(每天516毫克)相比較,罹患結(jié)石病的危險性減少1/3。
1.4、補鈣預防心臟病
大量研究資料顯示,鈣元素除了通過降低血壓的途徑來保護心臟外,還有一種護心方式,那就是幫助降低血液中的膽固醇。
2、老人如何正確補鈣
推薦老年人群每日鈣適宜攝入量為800-1000毫克鈣。由于中國人均每日攝入的鈣量僅為389毫克,因此,每天還需額外補充鈣400--600毫克。
老年科專家指出:補鈣既可來自食物,也可來自服用的鈣片,但食物是身體每日所需鈣質(zhì)的最好來源,只有食物提供的鈣達不到推薦量時,才應選擇其他方法補鈣;此外補鈣還需要注意維生素D的攝入,它對于保護骨骼和幫助身體吸收鈣質(zhì)具有重要作用,與是否應當補鈣一樣,服不服用維生素D片,應當由陽光轉(zhuǎn)化和食物攝入的維生素D是否足以滿足身體需要決定。
3、老人補鈣吃什么好
3.1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取。
3.2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
3.3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
3.4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
3.5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老人補鈣怎樣選擇鈣片
1、鈣片是否添加維生素D
因為維生素D能夠粗定鈣的吸收和利用。因此特別添加維生素D的鈣片更容易被人體吸收,利用率高。
2、鈣離子的含量有多少
鈣以離子狀態(tài)存在,對于人體來說易吸收,不沉積而且不容易造成便秘。因此相同大小的鈣片鈣離子含量越高說明鈣片質(zhì)量越好。
3、針對性強
鈣片有很多種,所以中老年人鈣片就應該主要針對中老年的多發(fā)病。如腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病等。針對性強,效果就好。
4、品牌要好
現(xiàn)在市面上有很多品牌的鈣片,質(zhì)量參差不齊,價格有高有低。建議選擇國內(nèi)一些知名品牌的鈣片或者是從國外原裝進口的鈣片,這樣從質(zhì)量上比較能過關(guān)。
老人補鈣要注意什么
老年人補鈣要注意食物的搭配,以上食物適合普遍中老年人,有些老年人可能會對其中一些食物不適應,這時就要根據(jù)自身情況及時調(diào)整。老年人身體機能下降,對食物的鈣已經(jīng)明顯沒有年輕人體質(zhì)的好,鈣的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了進行食補之外,建議再配合鈣。
不能盲目補鈣。但是攝入的鈣,在達到最大滿足骨基質(zhì)形成的速率及其礦化過程時,則為最大鈣潴留量,再增加鈣的攝入也不會再增加鈣的潴留,并且對骨骼無益,只會導致對鈣的吸收率降低和鈣的排泄增加。因此,鈣作為一種微量元素,身體需要但不宜多補。
攝入的鈣太多,首先加重消化道的負擔,出現(xiàn)胃痛、便秘等病癥。身體中過多的鈣代謝不掉,沉積到血管,會出現(xiàn)動脈硬化;血液中鈣含量過高,會出現(xiàn)高鈣血癥。腎臟是人體的主要代謝器官,多余的鈣在腎臟內(nèi)沉積,就會出現(xiàn)腎結(jié)石。
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