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清淡減肥午餐食譜健康營養(yǎng)有效

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  到了露胳膊露腿的時節(jié),誰不想窈窕動人呢?以下提供的10天減肥午餐單,以蔬菜與水果為主。清淡午餐食譜都有哪些呢?下面小編準(zhǔn)備了清淡午餐食譜,希望對您有幫助!

  清淡午餐食譜:肉蘿卜湯

  材料:青、紅蘿卜(洗凈后削皮,切成塊狀);蜜棗(洗凈、去核、稍浸泡);瘦肉(洗凈,不用切);陳皮(少許,浸透洗凈)

  做法:將陳皮加水放入煲內(nèi),旺火燒滾,然后將所有材料放入,再煲滾后改用小火煲約三小時即可。

  清淡午餐食譜:海帶雪梨番茄湯

  原料: 海帶;雪梨; 番茄;無花果;蜜棗;瘦肉;陳皮少許;鹽適量。

  做法:瘦肉洗干凈,汆燙后再沖洗干凈。陳皮浸軟刮去瓤。煲滾適量水,下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。煲滾后改慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即成。

  特色:此湯有消熱、化痰、去脂之作用,而且味甜色美

  清淡午餐食譜:山楂粥

  原料: 白米 1杯 山楂 40克 黑棗 8粒 水 8杯

  輔料:冰糖 適量

  做法:

  1.白米洗凈瀝干,山楂、黑棗略沖洗。

  2.鍋中加水8杯煮開,放入山楂、黑棗、白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入冰糖煮溶即成。

  特色:食用山楂可增加胃中的消化酶,對于油膩大餐后堆積在胃中的食物、脂肪,具有很強(qiáng)的消化作用,一直是減肥去脂良方,亦可降血壓及膽固醇,很適合減肥人士食用。

  清淡午餐食譜:健美牛肉粥

  原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙

  牛骨高湯 10杯 芹菜末 2大匙

  輔料: 鹽、黑胡椒 各適量

  做法:

  1.白米洗凈瀝干。

  2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。

  3.牛里脊洗凈切細(xì)絲,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌勻,放入碗內(nèi)。

  4.將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

  特色:補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì),可增加身高,健美體態(tài)。

  清淡午餐食譜:玫瑰情人粥

  原料:白米 1杯新鮮玫瑰花 1朵雞湯 8杯

  輔料:蜂蜜 適量

  做法:

  1.白米洗凈瀝干,玫瑰花洗凈剝瓣備用。

  2.雞湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。

  3.碗內(nèi)加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

  Tips:

  玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調(diào)經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效,進(jìn)而使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。

  蜂蜜遇熱,會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助于減肥。

  特色:加速新陳代謝,恢復(fù)窈窕身材。


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