2017保健品的行業(yè)現(xiàn)狀
2017年保健品的行業(yè)有什么現(xiàn)狀呢?保健品是現(xiàn)在收到老年人的喜歡,因此有許多人老年人會花費許多的錢去購買保健品。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的2017保健品的行業(yè)現(xiàn)狀分析,以供大家閱讀。
2017年保健品的行業(yè)現(xiàn)狀
一、有利因素
(一)政策支持
2014年2月,國務(wù)院印發(fā)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》,其中發(fā)展目標包括營養(yǎng)素攝入量目標、營養(yǎng)性疾病控制目標;發(fā)展重點包括發(fā)展營養(yǎng)強化食品和保健食品;政策措施包括開展全國居民營養(yǎng)與基本健康監(jiān)測工作,進行食物消費調(diào)查,定期發(fā)布中國居民食物消費與營養(yǎng)健康狀況報告,引導(dǎo)居民改善食物與營養(yǎng)狀況。
2015年10月1日《中華人民共和國食品安全法》(修訂版)正式實施,新法明確了保健食品的法律地位,對保健食品的監(jiān)管作出了相關(guān)要求,從嚴規(guī)范保健食品市場。新規(guī)對保健食品、食品實施“四個最嚴”即“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”,有利于整體市場的規(guī)范。
(二)剛需增長
食品及保健食品行業(yè)剛性需求增長,要求企業(yè)營銷手段創(chuàng)新,國家政策法規(guī)更加規(guī)范?!督】抵袊ㄔO(shè)規(guī)劃(2016-2020年)》中,將“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略有望全面推進醫(yī)療衛(wèi)生體制改革。在推進“健康中國”戰(zhàn)略規(guī)劃中,整個醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)以及大健康產(chǎn)業(yè)將進入蓬勃發(fā)展期。結(jié)合人們的健康需求,都將激發(fā)保健食品市場持續(xù)不斷發(fā)展的是我國健康需求的巨大剛需。當前保健食品的市場格局、營銷模式要求企業(yè)研發(fā)的技術(shù)和方法不斷增加,科技創(chuàng)新水平不斷提高,來滿足不同需求提供更多的手段。在營銷手段上,除去傳統(tǒng)商超和直銷等渠道外,營銷、電子商務(wù)等也漸成主流,銷售手段日趨多樣。
(三)戰(zhàn)略機遇期
巨大的機遇面前,醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產(chǎn)業(yè),不少對保健品嗤之以鼻的消費者也在慢慢接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過渡。更多對保健品副作用頗為擔憂的消費者,將更認可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機理的保健食品。新食品安全法出臺后,由于保健食品法律定位被明確將極大鼓舞新投資者涌入,同時由于管理方式的改變將迫使部分企業(yè)不能適應(yīng)而退出市場,行業(yè)將出現(xiàn)新陳代謝加速的新景象。同時,在社會老齡化和慢病失控的大背景下,中國營養(yǎng)保健食品行業(yè)已經(jīng)進入了發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期,新品牌新科技將脫穎而出。在頭羊帶領(lǐng)下保健食品行業(yè)將拉開通向2.0時代的序幕。
二、不利因素
(一)競爭激烈
1、大健康產(chǎn)業(yè)的概念異常龐大,一方面任何企業(yè)都可以進駐和標榜大健康概念,并且人人都想從中分得一杯羹,另一方面由于國家未明確指出大健康的具體含義,所以將導(dǎo)致后續(xù)市場對于大健康產(chǎn)業(yè)的概念混淆,競爭將會變得異常激烈。
2、隨著人們對于健康飲食的注重和意識的提高,人們對保健品的期望和要求也越來越高,從而促使保健品企業(yè)必須規(guī)范、科學(xué)運作。
3、保健品企業(yè)的成本日益增加,在各個環(huán)節(jié)中如:原料價格、申報體系流程、廣告宣傳、人員培訓(xùn)等都對企業(yè)的成本構(gòu)成了高額負擔。
(二)監(jiān)管不到位
“不敢買”“不會買”“買不到”的消費三不現(xiàn)象仍是中國保健食品市場的突出特征和發(fā)展障礙,導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的直接原因是產(chǎn)業(yè)管理法規(guī)滯后和市場競爭不充分且秩序混亂。分析行業(yè)發(fā)展緩慢的深層次原因是嚴重的“空中樓閣”現(xiàn)象,即行業(yè)發(fā)展缺少科教體系、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和商業(yè)生態(tài)的支撐,使得一個充滿活力的朝陽產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)始終掙扎在發(fā)展的初期。
2017-2021年中國保健品行業(yè)收入預(yù)測
2014年,我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入達1,932.20億元,同比增長22.34%;2015年前三季度,營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入達1,734.51億元,同比增長11.96%。
綜合以上因素,我們預(yù)計,2017年我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)收入將達到3,074億元,未來五年(2017-2021)年均復(fù)合增長率約為16.12%,2021年收入將達到5,590億元。
2017-2021年中國保健品行業(yè)利潤預(yù)測
2015年前三季度,中國營養(yǎng)保健品行業(yè)實現(xiàn)利潤總額258.61億元,同比增長16.81%。
綜合以上因素,我們預(yù)計,2017年我國營養(yǎng)保健品行業(yè)利潤將達到452億元,未來五年(2017-2021)年均復(fù)合增長率約為15.27%,2021年利潤將達到798億元。
中國保健品行業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢預(yù)測
我國保健食品發(fā)展近30年,正步入快速成長期,年增速達30%以上。2013年全國保健食品生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)值近3000億元。保健食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,離不開科技的支撐。隨著人們收入的增加及消費觀念的升級,現(xiàn)代化、科技化的功能性食品市場前景廣闊,保健食品行業(yè)一定會穩(wěn)步增長,在某一階段甚至有可能會呈現(xiàn)出井噴式發(fā)展?!妒称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出,到2015年,營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元,年均增長20%;形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè),百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。
縱觀全球保健食品市場,目前的市場容量達2000億美元以上,保健食品占整個食品銷售的5%。其中,美國是全球規(guī)模最大的保健食品市場。然而,除了歐美發(fā)達國家的穩(wěn)定的市場以外,亞太地區(qū)等新興市場正在呈現(xiàn)快速增長的勢頭,并有趕超歐美的趨勢。2013年,我國保健產(chǎn)業(yè)突破7000億元。中國正在掀起新一輪的健康養(yǎng)生熱潮,保健產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展勢頭,保健食品與保健用品發(fā)展齊頭并進,2014年產(chǎn)值都超3500億元。
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的中國保健品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告(2017年版)顯示,目前美國有保健食品生產(chǎn)企業(yè)530家,每年共有1000多個品種投放市場,其銷售額達750億美元,占食品銷售額的1/3。而我國保健品年消費量不到美國一半,隨著中國經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展,市場將有成倍的增長潛力。作為國務(wù)院確立的健康服務(wù)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一的國內(nèi)保健品行業(yè),每年約3000億元的巨大市場或?qū)⒂瓉硪惠喼卮笙磁?。?015年1月1日起,不得生產(chǎn)、經(jīng)營和進口貼牌保健食品,一個保健食品的批準文號只能適用于一個產(chǎn)品。這意味著,在保健食品行業(yè)非常普遍的“貼牌”將被叫停,中小保健食品企業(yè)無產(chǎn)能依賴貼牌銷售的生存模式也將遭到致命沖擊,而擁有大量批文和產(chǎn)能的大公司將從中受益。
目前國內(nèi)保健食品市場呈現(xiàn)出“三分天下”的格局:即以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以藥用植物為原料的產(chǎn)品;以營養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類營養(yǎng)物質(zhì)為資源的營養(yǎng)補充劑;以生物學(xué)為理論基礎(chǔ),通過生物轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。在中國,養(yǎng)生保健一直是傳統(tǒng)文化中的重要元素。隨著國內(nèi)經(jīng)濟文化水平的不斷提高,大眾對自身的健康越來越關(guān)注,自我保健意識也越來越強,越來越科學(xué)理性。國家將重點推動研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、新功能保健食品等。這些政策無疑為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的注入新的動力,提供了機制性保障。健康養(yǎng)生已越來越為世人所重視,消費人群數(shù)量的不斷增長拉動了市場需求,同時,消費者需求的多樣化和多元化,也促進了細分市場的逐步建立和完善。
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