咳是秋季最為常見(jiàn)的一種疾病,想要止咳就要吃潤(rùn)肺的食物。那么,干咳吃什么好得快呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了治療干咳嗽的食物，一起來(lái)看看吧。

　　干咳吃什么食物好

　　1.藕

　　中醫(yī)認(rèn)為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等;鮮藕汁，每日早晚各服半杯，治肺結(jié)核出血、產(chǎn)后出血、鼻流血。

　　2.金橘

　　中醫(yī)認(rèn)為，金橘性溫，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃經(jīng)，有化痰止咳，理氣消食、疏肝解郁的功效。主治氣郁不舒，胸脅脹痛，食滯納呆，咳嗽咯痰等病癥。金橘有很好的止咳作用，每天食3次，每次5-6顆，也有藥效。

　　3.梨

　　梨，味甘汁多，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱功效。蒸梨，是傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，制法是把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉切塊，與川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入梨內(nèi)，再放進(jìn)加入清水的蒸杯內(nèi)，武火蒸45分鐘即成，對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。

　　4.羅漢果茶

　　人的肺部喜歡比較濕潤(rùn)的環(huán)境，而秋季又是特別干燥，所以許多人在初秋，都會(huì)受氣溫影響，就會(huì)出現(xiàn)干咳。秋天的咳嗽，多以燥性咳嗽為主，而羅漢果正好有清熱下火的功效，用來(lái)泡水喝，止咳化痰對(duì)嗓子也好。

　　5.萵筍

　　秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。此外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。

　　6.冰糖

　　冰糖為白砂糖經(jīng)煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，故稱冰糖?！侗静菰傩隆氛f(shuō)它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。

　　7.荸薺

　　中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有清熱養(yǎng)陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗凈。因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)于水田，皮上會(huì)聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲(chóng)。

　　8.蜂蜜

　　秋季干咳吃什么好呢?不煩多吃蜂蜜。蜂蜜不僅可以止咳，還可以改善睡眠、減輕感冒癥狀，因?yàn)榉涿勰茉黾油僖悍置?，幫助化痰和?rùn)滑呼吸道。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無(wú)痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。

　　9.銀耳

　　有虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過(guò)多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等身體狀況的人，建議常吃銀耳。因其含有多種氨基酸、維生素和肝糖，具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴補(bǔ)品。

　　10.百合

　　中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。百合適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中。

　　治療干咳嗽的食譜

　　1、蘿卜陳皮湯

　　取白蘿卜250克，陳皮(藥店有售)3克。將蘿卜切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日1劑，分兩次服完。對(duì)干咳痰少者有效。

　　2、川貝燉雪梨

　　取川貝粉10克，雪梨1只。削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，與川貝粉一同放碗內(nèi)，加適量水，隔水燉蒸，文火燉1小時(shí)左右，分兩次服，飲湯食梨。對(duì)燥咳痰少者有輔助作用。

　　3、冰糖雪梨

　　雪梨一個(gè)，冰糖若干(看你自己的口味)雪梨削皮，用小刀將雪梨的內(nèi)核去掉，使其呈空心狀，然后在空心的位置放入冰糖，少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入鍋里蒸一小時(shí)即可。肺熱導(dǎo)致的咳嗽，可以起到清熱解毒的作用。

　　4、南杏桑白豬肺湯

　　南杏15克，桑白皮10克，豬肺1塊(約250克)。將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊。起油鍋，豬肺加生姜爆炒后入沙鍋。加入南杏、桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。

　　5、沙參玉竹蓮子百合湯

　　沙參20克，玉竹、蓮子、百合各15克，雞蛋1個(gè)。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時(shí)。取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。

　　6、魚(yú)腥草煲豬肺

　　魚(yú)腥草30克，豬肺250克。將魚(yú)腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。把上述材料加上1/4個(gè)羅漢果放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)，煎成2～3碗，以鹽調(diào)味，分2～3次飲用。此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對(duì)于風(fēng)熱咳嗽的治療功效顯著。

　　7、姜汁杏仁豬肺湯

　　豬肺250克洗凈切塊，北杏仁10-15克共煮湯，將熟時(shí)沖入生姜汁1～2湯匙，食鹽少許調(diào)味食用。有止咳，化痰，補(bǔ)肺作用。適用于老年人慢性支氣管炎咳嗽，寒痰多(白泡痰)，久咳不愈，腸燥便秘。

　　8、醋炒鴨蛋

　　鮮鴨蛋1個(gè)，陳醋25克。將鮮鴨蛋一個(gè)打入鋁鍋內(nèi)，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續(xù)翻炒至熟。吃時(shí)要趁熱吃，早晚各一次。連續(xù)吃10天，咳嗽可治愈。

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