治療胃潰瘍吃什么 胃潰瘍10大食療方
胃潰瘍是多發(fā)病、慢性病、易反復發(fā)作,可能是與吸煙、生活及飲食不規(guī)律、工作及外界壓力以及精神心理因素密切相關。往往讓胃病患者苦不堪言。學習啦小編特意為大家提供了治療胃潰瘍食療方,希望你能喜歡。
胃潰瘍是怎么引起的
1、飲食不規(guī)律,食物過熱、過冷、粗糙、以及暴飲暴食、烈性酒、濃茶、濃咖啡,某些藥物如阿司匹林等均可誘發(fā)潰瘍形成。
2、吸煙影響潰瘍愈合和促進潰瘍復發(fā),其確切機制未明,可能與吸煙增加胃酸分泌、減少十二指腸及胰腺碳酸氫鹽分泌、影響胃十二指腸協(xié)調運動、黏膜損害性氧自由基增加等因素有關。
3、胃酸和胃蛋白酶過多:胃液中的蛋白酶和鹽酸如果超過一定的濃度就會抑制蛋白質的水解作用,很容易就會形成胃潰瘍。
4、幽門螺桿菌感染:幽門螺桿菌為胃潰瘍的重要病因,一般認為是幽門螺桿菌感所染引起的胃黏膜炎癥削弱了胃黏膜的屏障功能,導致胃酸對屏障的損害及胃黏膜的侵蝕作用。
5、非甾體抗炎藥:非甾體抗炎藥,簡稱NSAID,也是引起胃潰瘍的常見病因。潰瘍形成及其并發(fā)癥發(fā)生的危險性除與服用NSAID種類、劑量、療程有關外,尚與高齡、同時服用抗凝血藥、糖皮質激素等因素有關。NSAID通過削弱黏膜的防御和修復功能而導致消化性潰瘍發(fā)病。
6、某些精神因素的刺激,如強烈的情緒波動,過度緊張或憂慮等可引起大腦皮層的興奮與抑制過程失調,而致植物神經(jīng)功能紊亂,引起胃腸肌肉及血管的痙攣,使局部缺血,營養(yǎng)障礙,粘膜對胃酸的消化作用發(fā)生易感性,從而導致粘膜形成潰瘍。
胃潰瘍的10大食療方
白胡椒煲豬肚湯:白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
蓮子粥:蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
懷山粥:懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
糯米粥:糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
田七雞蛋羹:田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
銀耳紅棗粥:銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
豬肚煲:新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內加水同煮。煮熟后加鹽調味,分幾次服完。數(shù)日后可重復一次,療程不限。
花生牛奶湯:花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
蜂蜜:蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
蓮藕湯:鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),注人蜂蜜仍蓋上,用牙簽固定,蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié),切碎后加適量水,煎腸服用。對潰瘍病出血者有效,但宜涼服。
胃潰瘍飲食原則
少吃油炸食物
因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
規(guī)律飲食
研究表明,有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
定時定量
要做到每餐食量適度,每日3餐定時。
補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
戒酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,于飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
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